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殺菌鍋使用說明書

來源:諸城市永翔機械有限公司   2017年07月13日 16:37   660

殺菌鍋介紹

該殺菌鍋,其作用是是食品等在密閉的環(huán)境下,接受升溫、保溫、降溫三個過程,從而使食品中的致病菌控制在一定的數(shù)量之內(nèi),在設(shè)定的保質(zhì)期內(nèi)不能繁殖,并能保持食品的營養(yǎng)成分不被損害。是軟包裝、馬口鐵等食品生產(chǎn)廠商的高溫殺菌、消毒設(shè)備。

1、電氣殺菌鍋殺菌特點:

1)節(jié)省能源

2)溫度控制均勻

3)可以全部回收殺菌用水。(需加裝熱水回收池)

4)可實現(xiàn)半自動或者全自動控制

5)特別適用于軟包裝產(chǎn)品

2、永翔殺菌鍋設(shè)計理念

  1)人性化?。ㄌ幪巹e具匠心,體現(xiàn)以人為本的設(shè)計理念)

  2)安全?。ò凑眨簢鴺?biāo)GB150-98《壓力容器制造標(biāo)準(zhǔn)》、IS09000:2001質(zhì)量認(rèn)證體系、HACCP食品安全認(rèn)證設(shè)計、制造)

  3)可靠!(選用世界的部件)

  4)節(jié)能?。囟壬⑹Ш碗娏Α嚎s空氣、時間的消耗合理、優(yōu)化搭配)

  5)外形美觀、新穎、結(jié)構(gòu)緊湊、簡約!

 

使用條件

1、水質(zhì)要求:

  A:硬度≤9mmoi/L

  BPH值≤7.1

  C:氯離子含量≤20mg/L

2、電源:

  三相四線制(保證可靠接地)

3、蒸汽:

壓力:0.4-0.5Mpa

壓力(Kg/cm²)

飽和溫度(ºC

壓力(Kg/cm²)

飽和溫度(ºC

1

99.1

7

164.2

2

119.6

8

169.6

3

123.9

9

174.5

4

142.9

10

179

5

151.1

11

183.2

6

158.1

12

187.1

壓力=表壓+0.01Mpa

 

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