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殺菌鍋介紹
該殺菌鍋,其作用是是食品等在密閉的環(huán)境下,接受升溫、保溫、降溫三個過程,從而使食品中的致病菌控制在一定的數(shù)量之內(nèi),在設(shè)定的保質(zhì)期內(nèi)不能繁殖,并能保持食品的營養(yǎng)成分不被損害。是軟包裝、馬口鐵等食品生產(chǎn)廠商的高溫殺菌、消毒設(shè)備。
1、電氣殺菌鍋殺菌特點:
1)節(jié)省能源
2)溫度控制均勻
3)可以全部回收殺菌用水。(需加裝熱水回收池)
4)可實現(xiàn)半自動或者全自動控制
5)特別適用于軟包裝產(chǎn)品
2、永翔殺菌鍋設(shè)計理念
1)人性化?。ㄌ幪巹e具匠心,體現(xiàn)以人為本的設(shè)計理念)
2)安全?。ò凑眨簢鴺?biāo)GB150-98《壓力容器制造標(biāo)準(zhǔn)》、IS09000:2001質(zhì)量認(rèn)證體系、HACCP食品安全認(rèn)證設(shè)計、制造)
3)可靠!(選用世界的部件)
4)節(jié)能?。囟壬⑹Ш碗娏Α嚎s空氣、時間的消耗合理、優(yōu)化搭配)
5)外形美觀、新穎、結(jié)構(gòu)緊湊、簡約!
使用條件
1、水質(zhì)要求:
A:硬度≤9mmoi/L
B:PH值≤7.1
C:氯離子含量≤20mg/L
2、電源:
三相四線制(保證可靠接地)
3、蒸汽:
壓力:0.4-0.5Mpa
壓力(Kg/cm²) | 飽和溫度(ºC) | 壓力(Kg/cm²) | 飽和溫度(ºC) |
1 | 99.1 | 7 | 164.2 |
2 | 119.6 | 8 | 169.6 |
3 | 123.9 | 9 | 174.5 |
4 | 142.9 | 10 | 179 |
5 | 151.1 | 11 | 183.2 |
6 | 158.1 | 12 | 187.1 |
壓力=表壓+0.01Mpa
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