當(dāng)超聲波經(jīng)過(guò)液體介質(zhì)時(shí),將以*的頻率壓迫液體介質(zhì)振動(dòng),使液體分子產(chǎn)生正負(fù)交變的沖擊波。當(dāng)聲強(qiáng)達(dá)到一定數(shù)值時(shí),液體中急劇生長(zhǎng)微小空化氣泡并瞬時(shí)強(qiáng)烈閉合,產(chǎn)生強(qiáng)烈的微爆炸和沖擊波使被清洗物表面的污物遭到破壞,并從被清洗表面脫落下來(lái)。雖然每個(gè)空化氣泡的作用并不大,但每秒鐘有上億個(gè)空化氣泡在作用,就具有很好的清洗效果。洗碗哥:
那么 飯?zhí)孟赐霗C(jī)公司如何營(yíng)造更好的市場(chǎng)氛圍呢?市場(chǎng)大的同時(shí)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)也大,接下來(lái)詳細(xì)講講:
餐具消毒洗碗機(jī)流水線推動(dòng)餐具消毒行業(yè)發(fā)展,洗碗機(jī)通過(guò)電機(jī)驅(qū)動(dòng)的洗滌泵,使洗滌液在一定壓力下從噴嘴噴出,形成密集的熱水流。噴嘴由于受到噴水的反作用而旋轉(zhuǎn),使洗滌液來(lái)回地噴射到各式餐具上,對(duì)餐具進(jìn)行噴射沖洗和淋刷。
行業(yè)自律標(biāo)準(zhǔn)的出臺(tái),與行業(yè)在各地的整合一脈相承,餐飲具的檢測(cè)方法和計(jì)量方法給予調(diào)整;對(duì)于包裝物的形式及其它此前沒(méi)有涉及到的部分會(huì)做出要求;對(duì)于洗碗機(jī)的標(biāo)準(zhǔn),正在對(duì)相關(guān)技術(shù)參數(shù)作分析,或?qū)?duì)新技術(shù)給予融會(huì)。本次會(huì)議對(duì)餐消行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的探。
經(jīng)過(guò)實(shí)際應(yīng)用證明,使用自動(dòng)輸送式洗碗機(jī)的綜合成本只是人工洗碗碟綜合成本的50%以下。例如一個(gè)600餐位的酒樓,飯市高峰期廚房洗碗間的工人可能要8-10人才可以勉強(qiáng)應(yīng)付大量的碗碟清洗工作。而使用自動(dòng)輸送式洗碗機(jī),只需2人就可以輕松應(yīng)付高峰期的碗碟洗滌工作。從洗碗機(jī)出來(lái)的干凈碗碟已經(jīng)高溫消毒,立即可以送上樓面餐桌使用。而無(wú)需經(jīng)過(guò)消毒碗柜停留一段時(shí)間消毒后才能使用,從而節(jié)省大量的人力和時(shí)間。 飯?zhí)孟赐霗C(jī)公司