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多功能自動切菜機的安全維護

來源：山東新高智能裝備有限公司 2018年06月26日 23:58 3273

　　多功能自動切菜機的安全維護

　　多功能自動切菜機功能齊全，符合現(xiàn)代人們要求的水平，可放心操作過程，具有一機多用，操作簡便，清潔衛(wèi)生體積小，全自動的方式切菜，可以切片，切絲，切丁，只需要更換不同的刀片即可，本機模擬手工切菜原理，多功能全自動切菜機采用“變速機構”和“離心機構” 等*技術研制而成的新型產(chǎn)品。

　　在使用多功能自動切菜機之前，一定要先檢查一下設備和各零件是否完好無損，切菜的刀片夠不夠鋒利。主要的是它的線路是不是安全，因為在廚房里面使用，難免會遇到水，那么檢查好線路，以免造成套電的情況，以及人員上的傷亡。然后還要把多功能自動切菜機的輸送帶和刀片用熱水進行清洗之后在使用。當完成這些之后，在把電源給打開，看看空轉是不是正常的。

　　多功能自動切菜機切菜操作：

　　在操作之前，可以根據(jù)自己對菜的要求，來調節(jié)切菜機的粗細和所切出來的形狀功能。然后在把所需要切的菜放上去，打開電源，進行正常的切菜。但是要記住，千萬不能逆向操作，逆向的是非常危險的，然后把自己所切出來的菜，放在輸送帶上，進行后的切制。

　　多功能自動切菜機的安全維護：

　　1.將設備放置在水平地面上，確定設備插頭接觸良好，無松動，無水跡；

　　2.檢查旋轉料筒內或輸送帶上是否有異物，以免引起刀具損壞；

　　3.操作前調整切割模式：離心切片機用于瓜薯類硬菜的切片，豎刀部分用于葉類軟菜或切好的片，加工成不同規(guī)格的塊、丁、菱形等各種形狀；

　　4.不銹鋼切菜機安裝豎刀：轉動可調偏心輪，使全自動切菜機刀架行至下死點后，再使刀架向上抬起1-2mm，豎刀與輸送帶接觸后，緊固螺母把豎刀緊固在刀架上。多功能切菜機刀架抬起高度大小要合適，以免切壞輸送帶或連刀。

　　多功能自動切菜機工程的縮短，處理速度的提高，就直接跟迄今為止使用的人工掛鉤。可以說“買一臺機器就可以改變公司”也不為之過，不會將菜壓扁，纖細切斷，切面光滑，不起眼的蔬菜轉眼變成高品質的產(chǎn)品。

關鍵詞：切菜機離心機輸送帶切片機

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