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巴氏殺菌線使用過程中的注意事項及故障檢查

來源:山東八一食品工業(yè)裝備有限公司   2018年07月18日 10:11   3790
  巴氏殺菌線使用過程中的注意事項及故障檢查
 
  巴氏殺菌線是在吸收、消化國外樣機(jī)的基礎(chǔ)上全新設(shè)計而成,采用循環(huán)熱水殺菌、循環(huán)溫水預(yù)冷,再用冷卻水噴淋,冷卻三段處理形式;具有殺菌溫度自動控制、殺菌時間無級可調(diào)等優(yōu)點,能廣泛應(yīng)用于各種瓶裝、罐裝酸性果汁飲料、電解質(zhì)飲料、酒類、調(diào)味品等產(chǎn)品的殺菌冷卻。巴氏殺菌線工作原理*,工作流程完整。
 
  巴氏殺菌線使用過程中的注意事項:
 
  1、電氣系統(tǒng)非專業(yè)人員禁止開箱;
 
  2、嚴(yán)禁缺油或倒轉(zhuǎn)運行;
 
  3、巴氏殺菌線每天工作結(jié)束后,應(yīng)對設(shè)備進(jìn)行清洗;
 
  4、每月應(yīng)檢查減速機(jī)油位及油質(zhì),必要時進(jìn)行加油或換油作業(yè);
 
  5、巴氏殺菌線移動及重新接線時,應(yīng)確認(rèn)電機(jī)的轉(zhuǎn)向,如反轉(zhuǎn),則將三相電中的兩相任意兩相倒換。
 
  巴氏殺菌線適用過程中的故障檢查:
 
  1、出瓶溫過高,應(yīng)檢查降溫區(qū)的溫度是否正常、噴淋情況是否正常,進(jìn)行及時的調(diào)整處理。
 
  2、PU值過高,應(yīng)檢查設(shè)備運行是否順暢、停機(jī)補(bǔ)水程序運行是否正?;蛘叩谒摹⑽鍦貐^(qū)溫度是否過高,進(jìn)行及時的調(diào)整處理,并及時上報質(zhì)控員和班組、車間管理人員;
 
  3、對于不能及時排除的故障應(yīng)先通知前道停止灌裝,將所有灌裝后的酒殺菌完畢后進(jìn)行維修,直到正常運行后可以開始生產(chǎn)。
 
  4、PU值過低,應(yīng)檢查第四、五溫區(qū)溫度是否過低(蒸汽壓力過低或閥門故障等)、噴淋壓力是否過低、噴嘴是否堵塞,進(jìn)行及時的調(diào)整處理,并及時上報質(zhì)控員和班組、車間管理人員;
 
  5、不能及時排除故障的應(yīng)先停機(jī)進(jìn)行維修,直到正常運行后可以開始生產(chǎn)。
關(guān)鍵詞:減速機(jī)
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