精品视频在线观看专区,饥渴老熟妇乱子伦视频,五月天综合婷婷综合社,国产精品美女久久久久久小说

移動端

您所在的位置:食品機械設(shè)備網(wǎng)>技術(shù)首頁>技術(shù)文獻

歡迎聯(lián)系我

有什么可以幫您? 在線咨詢

麻花油炸機讓麻花從傳統(tǒng)手工走向工業(yè)生產(chǎn)

來源:山東佳特機械科技有限公司   2019年05月14日 16:16   1709

麻花油炸機讓麻花從傳統(tǒng)手工走向工業(yè)生產(chǎn)

    中華民族美食文化博大精深,光早餐就能拍一百多集的小短片。隨著食品加工技術(shù)的不斷發(fā)展,不少傳統(tǒng)的地方美食都已加入“工業(yè)化大家庭”,今天筆者就給大家介紹一下傳統(tǒng)美食中的麻花及其加工設(shè)備——麻花油炸機油炸機

   麻花是一種傳統(tǒng)的面食小吃,通常是將兩三股面扭在一起后用油炸制成。炸好的麻花色澤金黃、噴香酥脆,是非常受歡迎的休閑零食。根據(jù)各地制作原料和手法的不同,麻花的風味也各具特色。但無論采用什么原料和手法,炸麻花這一步是*的。在麻花的工業(yè)生產(chǎn)線上,通常會使用油炸機進行炸制工作。

 

 

    麻花油炸機采用了油水混合技術(shù),對傳統(tǒng)油炸模式進行了改善。油水混合模式就是將油跟水以一定比例混在一起,由于水跟油兩者密度不同,兩者在一起時油在上層,水在下層。當麻花在油炸時,產(chǎn)生的廢渣會沉到水底,但廢渣中的油又會因為密度小而重新浮至上層。

    這一設(shè)計提高了油的重復利用率,極大地減少了油的浪費,節(jié)約生產(chǎn)成本。另外,此設(shè)計還使得油和廢渣能夠有效分離,提高了油的干凈度,保證麻花的質(zhì)量。油炸機裝有先機的加熱系統(tǒng)和溫度控制系統(tǒng),全程均勻加熱,減少因溫度不均勻而造成麻花過軟或過焦的情況,進一步保證成品質(zhì)量均勻。

    在麻花的工業(yè)化生產(chǎn)中,油炸設(shè)備*。相關(guān)企業(yè)在制作麻花時,要根據(jù)自己的需要選擇合適的油炸設(shè)備。另外,也要注重設(shè)備的維修保養(yǎng),延長其使用壽命并保證生產(chǎn)安全。

關(guān)鍵詞:油炸機
版權(quán)與免責聲明: 凡本網(wǎng)注明“來源:食品機械設(shè)備網(wǎng)”的所有作品,均為浙江興旺寶明通網(wǎng)絡(luò)有限公司-食品機械設(shè)備網(wǎng)合法擁有版權(quán)或有權(quán)使用的作品,未經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)不得轉(zhuǎn)載、摘編或利用其它方式使用上述作品。已經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)使用作品的,應(yīng)在授權(quán)范圍內(nèi)使用,并注明“來源:食品機械設(shè)備網(wǎng)m.hg0881.cn”。違反上述聲明者,本網(wǎng)將追究其相關(guān)法律責任。

本網(wǎng)轉(zhuǎn)載并注明自其它來源(非食品機械設(shè)備網(wǎng)m.hg0881.cn)的作品,目的在于傳遞更多信息,并不代表本網(wǎng)贊同其觀點或和對其真實性負責,不承擔此類作品侵權(quán)行為的直接責任及連帶責任。其他媒體、網(wǎng)站或個人從本網(wǎng)轉(zhuǎn)載時,必須保留本網(wǎng)注明的作品第一來源,并自負版權(quán)等法律責任。

浙公網(wǎng)安備 33010602000101號