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使用煮面爐需要注意哪些事項(xiàng)？

來源：成都奧科鑫廚房設(shè)備有限公司 2020年06月29日 11:07 1348

在商用廚房設(shè)備中常見的一種設(shè)備-煮面爐，因?yàn)槠洳僮鞣奖?、升溫速度快、溫度均勻、?jié)能省氣、環(huán)保等特點(diǎn)。廣泛應(yīng)用于飯店、酒店、學(xué)校食堂、機(jī)關(guān)單位等。那么使用時(shí)需要注意哪些事項(xiàng)呢？

1、電氣的安裝與維修，都應(yīng)該請持證的專業(yè)人員操作。

　　2、在使用前應(yīng)檢查產(chǎn)品各元件是否連接牢固，接地是否良好。

　　3、使用的電壓必須與煮面爐的供電電壓相符，并且電源接上帶漏電保護(hù)的裝置。

　　4、使用時(shí)要經(jīng)常檢查接頭有無漏氣，水箱要保證足夠的水嚴(yán)禁長時(shí)間干燒，因缺水造成的問題是由用戶自己負(fù)責(zé)。

　　5、本體臟時(shí)，用柔軟濕布擦拭。如有油污難以擦除時(shí)，用中性洗潔劑擦拭后再用濕布擦拭干凈。不得用水直接沖洗，以免爐頭火眼進(jìn)水。對于水垢，可加水煮沸5分鐘，再用清水洗凈即可。

　　6、如因停電或風(fēng)機(jī)故障停止轉(zhuǎn)動時(shí)，應(yīng)立即關(guān)氣熄火，待風(fēng)機(jī)正常運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)再開氣工作。

　　以上就是奧科鑫小編給大家分享的煮面爐使用時(shí)需要注意的事項(xiàng)。如需了解更多，請瀏覽網(wǎng)頁其他內(nèi)容！

關(guān)鍵詞：煮面爐

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