原料膨化前的細(xì)度不僅僅和粉碎設(shè)備有關(guān)系,還需要涉及到篩理設(shè)備,即zui終原料的細(xì)度是由粉碎設(shè)備和篩理設(shè)備共同保證的。
2.1 粉碎設(shè)備的要求及控制
粉碎設(shè)備的選擇是整個(gè)流程設(shè)計(jì)的關(guān)鍵。原料的粉碎細(xì)度要求達(dá)到80目,目前一般選擇一種立式的超微粉碎機(jī),而目前的錘片式粉碎機(jī)是不能達(dá)到要求的。并且,原料要求達(dá)到如此的細(xì)度,對(duì)使用的超微粉碎機(jī)也需要有一個(gè)嚴(yán)格的操控要求。
以牧羊超微粉碎機(jī)為例,需要通過(guò)控制超微粉碎機(jī)上的分級(jí)輪的轉(zhuǎn)速來(lái)控制原料的細(xì)度。對(duì)于一般的魚料配方,當(dāng)要求達(dá)到這樣一個(gè)細(xì)度時(shí),分級(jí)輪的變頻器一般控制在40Hz左右;同時(shí)將風(fēng)機(jī)的風(fēng)門開(kāi)度調(diào)小,一般門開(kāi)度為20%左右。在這樣的一種條件下,逐漸增加喂料量,提高主電機(jī)的負(fù)載率,當(dāng)主電機(jī)負(fù)載達(dá)到90%以上時(shí),讓設(shè)備穩(wěn)定生產(chǎn)。在這樣一個(gè)工況下,從粉碎機(jī)出來(lái)的物料的細(xì)度一般都能達(dá)到80目以上。
2.2 篩理設(shè)備的要求及控制
購(gòu)膨化機(jī)械,到濟(jì)南大鵬機(jī)械,
物料經(jīng)過(guò)粉碎后,其中還會(huì)夾雜著很少量的大顆粒,同時(shí)整個(gè)工藝流程中也有一些雜質(zhì),另外在粉碎過(guò)程中,物料中的纖維由于容重比較小,也存在一部分的纖維沒(méi)有被很好的粉碎。這些雜質(zhì)和纖維在膨化機(jī)擠壓過(guò)程中一部分能被“熔解”,但是還有一部分到達(dá)??浊皶?huì)堵塞???,有些纖維即使通過(guò)???,也會(huì)有一部分掛在切刀上,從而影響切刀對(duì)膨化產(chǎn)品的切割,這樣切割出的膨化顆粒的美觀性會(huì)下降。
所以,膨化工段前的工藝中還需要設(shè)置一個(gè)好的篩理設(shè)備。目前好的做法是在粉碎設(shè)備后配置一個(gè)高方篩,并且在待膨化倉(cāng)前配置一個(gè)超細(xì)分級(jí)篩。
高方篩的篩片目數(shù)一般在40~60目之間。對(duì)于配方中油脂含量少、物料流動(dòng)性好的配方,一般可以選擇60目篩片;對(duì)于配方中油脂含量多,物料流動(dòng)性差的配方,可以選擇40目的篩片。
高方篩的設(shè)置可以很好的把物料中的雜質(zhì)清理掉,但是物料中的纖維還是不能很好的清理。同時(shí)在高方篩后至待膨化倉(cāng)之間還有一段很長(zhǎng)的工藝流程,小料添加一般是在這段流程中設(shè)置,在這段工藝流程中小料的添加、設(shè)備的維護(hù)等操作也會(huì)給物料帶來(lái)雜物。所以由于以上兩方面的原因,必需在待膨化倉(cāng)前增設(shè)一個(gè)超細(xì)分級(jí)篩,超細(xì)分級(jí)篩篩網(wǎng)一般選擇60目篩。