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配送蔬菜清洗設(shè)備的特點(diǎn)及原理

來源：諸城市美康食品機(jī)械有限公司 2020年10月26日 16:36 1839

　　一、配送蔬菜清洗設(shè)備的特點(diǎn)：

　　1、果蔬清洗設(shè)備顧名思義，是一款主要應(yīng)用于清洗蔬菜的機(jī)器。主要針對根莖類的蔬菜的清洗，比如，芹菜、菠菜、白菜等，有清洗、去皮、拋光的作用。

　　2、在果蔬清洗設(shè)備的底部安裝有臭氧發(fā)生器的清洗機(jī)器，它的原理是在洗菜機(jī)工作時(shí)，給臭氧發(fā)生器供電，臭氧發(fā)生器產(chǎn)生臭氧。

　　3、由臭氧泵通過臭氧管輸送到洗菜機(jī)的洗滌桶中，在洗滌桶中與水機(jī)接觸，溶解在水中形成臭氧水，從而起到殺菌、消毒，降解農(nóng)藥的作用。

　　4、該機(jī)采用水浴式殺青、蒸煮工藝，設(shè)備采用手自控溫系統(tǒng)，(無縫不銹鋼盤管)水質(zhì)升溫快、受熱均勻、溫差小、溫度可調(diào)，適合于不同產(chǎn)品的連續(xù)性殺青、漂燙等加工。

　　5、水浴式殺青蒸煮功能可有效的將物料均衡的混合在介質(zhì)水中，提供了對物品的殺青蒸煮效果，可調(diào)速式輸送系統(tǒng)可有效的控制產(chǎn)品的殺青蒸煮時(shí)間，合格的完成產(chǎn)品的殺青蒸煮工藝。

　　二、配送蔬菜清洗設(shè)備的原理：

　　1、主要是利用箱體前部分設(shè)備箱體中注適量的水，原料在經(jīng)過箱體時(shí)，會(huì)在氣泡機(jī)和水的結(jié)合作用下做翻滾狀態(tài)，并隨網(wǎng)帶不斷向前推進(jìn)，在出水面時(shí)，高處設(shè)有凈水噴淋頭，高壓沖洗。

　　2、提高了凈菜率；另外加裝毛刷設(shè)置，能有效清洗物料中的毛發(fā)、草葉等雜質(zhì)；高壓水流使物料呈翻滾狀態(tài)，去除產(chǎn)品表面農(nóng)殘功效，洗菜機(jī)里漂浮物可以從溢流槽溢出，沉淀物從口排出，以達(dá)到清洗的目的。

　　3、同時(shí)本機(jī)設(shè)有隔菜板，將清洗物與洗下的泥沙有效隔離開，降低了水的渾濁度，大幅提高了清洗水循環(huán)利用率，可節(jié)約標(biāo)準(zhǔn)的清洗用水,節(jié)省了人力；操作方便，省時(shí)省力，能耗低，衛(wèi)生、效率高。

　　總結(jié)：配送蔬菜清洗設(shè)備的特點(diǎn)及原理小編就分享到這了，看完本文您就應(yīng)該有了基本的認(rèn)識(shí)和了解相信大家都明白了吧！總的來說，希望對大家有所幫助。

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