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水產(chǎn)品快速解凍機(jī)的性能優(yōu)勢

來源：諸城市旭鑫食品機(jī)械有限公司 2021年07月19日 11:46 1481

　　水產(chǎn)品快速解凍機(jī)的性能優(yōu)勢：

　　1、微波解凍具有熱效應(yīng)和生物效應(yīng)，能保持解凍物料的口味，蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素等營養(yǎng)成份幾乎不受破壞。微波解凍速度快，能夠快速經(jīng)過細(xì)菌大量繁殖的溫度區(qū)域，避免污染。

　　2、自然解凍和水解凍有血水流出，肉損率在5-10%，微波解凍無血水流出，肉損率小于1%。

　　3、解凍設(shè)備可連續(xù)24小時(shí)工作，在磁控管與加熱箱之間安裝力電子隔離器，延長了磁控管的壽命。

　　4、微波解凍是在金屬制成的封閉的解凍艙內(nèi)工作，箱體和傳送帶可以安全沖洗。而且沒有放射線危害及廢水、廢渣排放。不產(chǎn)生余熱和粉塵污染，有效的保護(hù)了我們的工作環(huán)境和生態(tài)環(huán)境。

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