食品行業(yè)無疑是一個(gè)非常強(qiáng)勁的經(jīng)濟(jì)體系,隨著食品小包裝的推廣及商超的發(fā)展,真空包裝的產(chǎn)品也越來越廣泛,醬腌菜、肉制品、豆制品、海產(chǎn)品等產(chǎn)品均已采用真空包裝,促使食品生產(chǎn)廠家成為真空包裝機(jī)機(jī)械的買家,雖然真空包裝機(jī)操作方便,簡單,但是為了滿足車間生產(chǎn)的需求,確保人身和設(shè)備問題,現(xiàn)將真空包裝機(jī)的操作規(guī)范如下:
1、當(dāng)物流或賣家把機(jī)器送上門后首先要檢查外包裝是否完整、有破損。如果有類似情況拍下照片并拒絕簽收。
2、打開包裝后,切勿直接插上電源,拿出隨機(jī)配帶的說明書,仔細(xì)閱讀說明書,并把設(shè)備的控制系統(tǒng)檢查一下,看電源線在運(yùn)輸過程中,是否有脫落,如有脫落現(xiàn)象,聯(lián)系賣家指導(dǎo)安裝,防止通電燒壞控制系統(tǒng);
3、用十字螺絲刀或者內(nèi)六角扳手打開機(jī)器側(cè)面蓋子,通過真空泵油鏡觀察油液位置,正常情況下是在油鏡的1/2到2/3處,檢查完后裝好側(cè)面蓋子。
4、插上電源線并打開電源開關(guān);若設(shè)備是三相電,可能出現(xiàn)電機(jī)反轉(zhuǎn)現(xiàn)象,可合上真空室上蓋試驗(yàn)一下,如果上蓋不吸,噪音大,就是反轉(zhuǎn)現(xiàn)象,需把電源線中的3根線任意換接2根;
5、在前置操作面板上設(shè)置抽氣時(shí)間、熱封時(shí)間、熱封溫度等參數(shù)。
6、 抽氣時(shí)間根據(jù)設(shè)備配置、包裝袋尺寸與包裝要求而定,如配置100型真空泵,冷鮮肉制品,正常抽25s左右;
7、熱封時(shí)間根據(jù)包裝材質(zhì)和厚度而定,若是復(fù)合薄膜袋,袋子越厚熱封時(shí)間越長,反之亦然,正常1.8-2.5s;熱封溫度指示燈調(diào)至“中溫”,若是鋁箔袋,正常2.0-2.5S,熱封溫度指示燈調(diào)至“高溫”;
8、 延時(shí)是為了讓包裝出來的產(chǎn)品更美觀、平整,可調(diào)至2.0S,正常生產(chǎn)廠家出廠前延時(shí)時(shí)間會設(shè)定好;
9、 將需要包裝的產(chǎn)品裝在真空袋內(nèi),然后把袋口放至封口條上并注意保持袋子平直,如果您是小袋包裝需要定做設(shè)備,可滿足同時(shí)放多排產(chǎn)品。
10、 壓下真空室上蓋,并保持1-2s,待蓋子被吸合后可以松開;真空包裝機(jī)將會按照設(shè)置的參數(shù)進(jìn)行包裝,然后自動打開蓋子進(jìn)入下一個(gè)包裝流程。
11、使用完機(jī)器后切記先關(guān)閉電源,拔下電源線
以上是關(guān)于真空包裝機(jī)的操作,希望對大家有所幫助。