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使用斬拌機(jī)過(guò)程中,其鋒利的斬刀和快速的運(yùn)轉(zhuǎn)都是需要操作人員特別注意的,的參數(shù)要符合斬拌機(jī)的斬拌工藝。生產(chǎn)廠家建議大家在使用斬拌機(jī)時(shí),不要一次裝載太多材料,斬拌時(shí)間也不要太長(zhǎng),這兩種情況都不會(huì)使產(chǎn)品達(dá)到預(yù)期效果。
使用斬拌機(jī)時(shí),特別注意的是在進(jìn)行斬拌之前,需要將冰塊的形狀切成薄片或切成小塊以解凍一段時(shí)間。無(wú)需*解凍,在半解凍狀態(tài)下,不需要切碎大塊冰塊,這會(huì)嚴(yán)重?fù)p壞斬拌機(jī)。嚴(yán)重情況下還可能導(dǎo)致?lián)p壞的斬刀進(jìn)入肉漿中,會(huì)對(duì)人體造成傷害并導(dǎo)致事故的發(fā)生。
所以,生產(chǎn)廠家建議在使用斬拌機(jī)前,要檢查每個(gè)部件的潤(rùn)滑程度,螺釘?shù)木o密度和斬波器應(yīng)及時(shí)檢查和更換。在此過(guò)程中,還應(yīng)注意安裝順序。
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