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食品干燥工業(yè)微波設備的優(yōu)點

來源：廣州市凱棱工業(yè)用微波設備有限公司   2021年12月20日 09:50   630
　　食品干燥工業(yè)微波設備也是一種利用微波加熱食物的炊具，內置磁控管，可發(fā)射微波，讓微波從四面八方穿透食物，使食物內部分子發(fā)生震蕩，溫度持續(xù)升高。工業(yè)微波爐具有以下特點：
 
　　1、加熱速度快：由于微波設備里的加熱是食物里外一起受熱，除非微波透不進容器內，否則加熱速度都非?？?。這種加熱方式，相比燃氣要快很多，通常為數倍或者更高。
 
　　2、加熱效率高：微波加熱是電磁波與食物相互作用的結果，傳播時損耗小，加熱效率高，可節(jié)省電能，提高經濟效益。
 
　　3、加熱均勻：微波加熱會使食物里外溫差差不多，或內部溫度高于表面少許，以此達到均勻受熱的目的。
 
　　4、加熱過程可控：微波加熱控制起來方便，關閉電源開關，即停止受熱，無需再通過其他操作終止。
 
　　5、提高質量：由于工業(yè)微波爐加熱速度快，加熱時食物表面溫度不會太高，不容易產生焦化現象，所以，烘烤出來的食物質量更高。
 
　　6、維護成本低：磁控管是微波爐重要的零部件，正常工作的情況下，壽命高達數千小時，如果損壞，需要重新更換。除了這一零部件外，微波爐其他零部件維護成本都比較低，不需要經常更換。
 
飯盒加熱2.jpg
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