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牛羊肉切片機自動下肉原理

來源：濱州市鴻祥瑞機械加工廠   2021年12月22日 14:12   610
　　火鍋是冬季人們十分喜愛的食品，特別是那一片片牛羊肉卷，是用牛羊肉切片機切出來的，切片機全程使用，多數(shù)都是自動化，它自動下肉的原理如下：
　　1、半自動牛羊肉切片機是通過人手來操作的，全自動切片機即是由壓肉釘板的重力輸送，在肉自身夠重的情況下，是不需要壓肉就能完成刨肉機的切片工作。
　　2、啟動牛羊肉切片機，切片機的刀片下刀切肉卷的同時，機器會根據(jù)設好的精度，將肉往前推，使得切出來的肉片均勻，肉質易熟，省去了烹飪時間。
　　牛羊肉切片機能自動下肉，在一定程度上能保證切片形狀很均勻，切片機的使用，多數(shù)是依靠機器自動完成的，在保證安全的同時又提高了效率。
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