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蔬菜包裝機在蔬菜包裝中的作用

來源：佛山市瑞普華機械設備有限公司 2022年01月18日 10:21 260

　　蔬菜的含水量很好，但表皮的保養(yǎng)組織很差。蔬菜在收獲、儲運過程中，極易受到機械損傷和微生物損傷，極易腐爛，失去商品價值和食用價值。

　　我相信你現(xiàn)在去超市會看到很多包裝好的蔬菜。通常，這些蔬菜比較貴，但也比較新鮮，水分也比較多。

　　蔬菜包裝機是指在蔬菜收獲后，用蔬菜包裝機對新鮮蔬菜進行包裝或灌裝，以保護產品，提高產品的價值，方便貯藏和銷售。它是蔬菜產品商品化的重要組成部分。蔬菜包裝機的作用：

1、減少呼吸消耗和水分蒸散，避免蔬菜過多失水；

　　2、減少相互摩擦、碰撞、擠壓造成的機械損傷；

　　3、減少微生物感染和疾病傳播；

　　4、保持蔬菜的品質，增加蔬菜的美麗；

　　5、標準化包裝便于搬運和堆放管理；

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