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雙罐乳品巴氏殺菌設備操作說明

來源：諸城廣旭機械科技有限責任公司 2022年01月25日 17:32 407

　　雙罐乳品巴氏殺菌設備有兩個罐：一個罐殺菌，一個罐冷卻?？蓪嵭羞B續(xù)生產(chǎn)或兩個同時冷卻殺菌罐交替生產(chǎn)，出料不間斷。具有殺菌效果好，噪音小，速度可調(diào)經(jīng)久耐用，安全可靠，溫度自動控制和調(diào)節(jié)，操作簡單方便等特點。

　　滅菌時間：可根據(jù)需要設定殺菌時間；

　　殺菌工作狀態(tài)：全封閉殺菌；

　　設備材質(zhì)：罐體為優(yōu)質(zhì)SUS304/316L不銹鋼。

　　雙罐乳品巴氏殺菌設備操作說明

　　1、殺菌時，打開計時器和加熱按鈕，并設定好溫度，時間到會停止加熱或報警。

　　2、冷卻時，外通冷卻水，自下而上循環(huán)；也可夾套加水通過制冷機冷卻，制冷機冷卻保持出水口開啟，防止水溫度降低形成夾套真空，制冷設備用戶另配。

　　3、殺菌操作，靠近殺菌罐分上(循環(huán))、下(出料)和放料三個閥門，殺菌時，開啟上、下閥門，間斷性開啟離心泵對牛奶進行循環(huán)加熱，經(jīng)過泵循環(huán)可使鮮奶口感更佳，并起均勻物料溫度的作用，每次循環(huán)5分鐘左右，次數(shù)根據(jù)工藝需要定；

　　4、冷卻操作，靠近冷卻罐分上、下和物料三個閥門，其操作類似殺菌操作，冷卻通過下進水，上出水方式，進水速度通過球閥控制，外可以配合冷卻桶使用，可以循環(huán)用水。

　　5、鮮奶/乳品進料可以選擇進料桶結合離心泵進料，或通過外邊運輸奶桶無菌對接進料。

　　更多操作細節(jié)可以和廠家直接聯(lián)系或想看產(chǎn)品操作說明。功能產(chǎn)品結構可以根據(jù)要求定制或升級。

關鍵詞：殺菌設備制冷機制冷設備離心泵

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