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小型酒店餐飲濕垃圾處理裝置制造廠家

餐廚垃圾是指家庭日常生活中丟棄的水果、蔬菜和食材的下腳料、剩菜剩飯、瓜果皮等易腐有機垃圾，以固體垃圾為主。簡而言之，兩者的顯著區(qū)別在于產(chǎn)生單位不同，分別為非居民家庭(經(jīng)營單位或個體)和居民家庭(兩者的性質(zhì)和處理工藝也有很大差異)。

對經(jīng)過論證后適合采用PP模式實施的廚余垃圾處理項目，應(yīng)詳細(xì)設(shè)計項目交易結(jié)構(gòu)，并結(jié)合項目本身的特點考慮交易細(xì)節(jié)，以確保其成功實踐。本文以筆者在廚余垃圾處理PP咨詢服務(wù)實踐為基礎(chǔ)，簡要探討了廚余垃圾處理項目應(yīng)用PP模式的操作要點，并對廚余PPPPP未來的發(fā)展情況作了初步判斷，供政府有關(guān)部門和行業(yè)交流探討。

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餐廚垃圾處理設(shè)備將廚余垃圾經(jīng)過篩選、去雜、撕碎、擠干等預(yù)處理之后，投入有益生物菌種進行發(fā)酵降解，再經(jīng)過干燥滅菌最終形成可用做有機肥原料的材料。設(shè)備實現(xiàn)全封閉運行，因此無二次污染，有效實現(xiàn)了餐廚垃圾的資源化、減量化和無害化處理。

廚余垃圾的概念.根據(jù)國內(nèi)實際情況，在正式討論餐廚垃圾處理PPP項目相關(guān)問題之前，筆者認(rèn)為有必要首先介紹餐廚垃圾的概念。

廚余垃圾飼料化。廚余垃圾中的營養(yǎng)物質(zhì)易于動物消化利用，是一種優(yōu)良的飼料原料。廚余垃圾的主要技術(shù)有生物法和物理法。生物法利用微生物發(fā)酵技術(shù)制成發(fā)酵飼料，但存在處理周期長、菌種選擇管理復(fù)雜、工藝復(fù)雜等缺點，難以大規(guī)模推廣。其方法是將廚余垃圾脫水后進行干燥消毒，粉碎后制成飼料，但這種處理方法存在諸多不足。廚余垃圾脫水后導(dǎo)熱性差，傳熱速度慢，直接干燥易造成加熱不均勻，加重廚余垃圾的焦糖化和美拉德反應(yīng)。

有機廢棄物干式厭氧發(fā)酵技術(shù)具有節(jié)水、處理成本低、產(chǎn)氣率高等特點，目前比較成熟的技術(shù)有比利時Dranco、法國Valorga、瑞士Kompogas和德國LARAN，但國內(nèi)干式厭氧發(fā)酵研究起步較晚，目前大部分技術(shù)仍處于實驗研究階段。

數(shù)據(jù)顯示，法國每年有40%以上的廚房廢油可以回收一數(shù)字逐年增加。美國:全部被廢棄，全部尸體還沒有留下。美國每年產(chǎn)生的餐廚垃圾數(shù)量巨大，呈逐年增加的趨勢。2000年產(chǎn)生的餐廚垃圾約2600萬噸，2010年增加到3400萬噸。餐廚垃圾是美國第二大垃圾來源，僅次于紙張，占城市固體垃圾總量的近14%。

鹽城金球環(huán)保產(chǎn)業(yè)有限公司主要生產(chǎn)餐廚垃圾處理設(shè)備、餐飲油水分離器、地下室污水提升器等系列產(chǎn)品，并提供免費上門勘察、研發(fā)、設(shè)計、生產(chǎn)、安裝和售后服務(wù)。公司通過了ISO質(zhì)量管理體系、環(huán)境管理體系、GB職業(yè)健康安全管理體系認(rèn)證，擁有15項。

我公司生產(chǎn)的餐廚垃圾處理設(shè)備廣泛運用于企事業(yè)單位、學(xué)校、機關(guān)單位等食堂，餐飲業(yè)商業(yè)綜合體、餐飲個體商家、垃圾處理場、菜市場等各種大小型場所，能耗小，適用性廣。