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6月5日,由中國烹飪協(xié)會主辦的2020(第十四屆)中國餐飲產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會在北京舉辦,本次大會主題為“穿越疫情 向‘云’而生”,圍繞疫情發(fā)生后國內(nèi)餐飲行業(yè)恢復(fù)將舉辦線上、線下多個主題論壇,并設(shè)置了相關(guān)政策解讀、主題報告發(fā)布、中國餐飲業(yè)抗擊疫情優(yōu)秀案例發(fā)布、餐飲企業(yè)代表分享抗疫經(jīng)驗等多個環(huán)節(jié)。
值得一提的是,在本次產(chǎn)業(yè)大會上還舉辦了2020年全國餐飲行業(yè)聯(lián)合促銷活動啟動儀式,這也是對外釋放餐飲行業(yè)將加力度拉動餐飲消費的信號,對于剛剛經(jīng)過疫情餐飲企業(yè)而言也是可以開始全面復(fù)蘇的開信號。
中國烹飪協(xié)會會長姜俊賢表示,本次中國餐飲產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會是在經(jīng)歷過疫情后,全國餐飲行業(yè)的首場活動,并且此次大會采用了線上、線下多場景互動的新模式,目的就是在于提振國內(nèi)餐飲行業(yè)信心,共克時艱、疫后重生。
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