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淺談飲食行業(yè)中燕麥制米設(shè)備的應(yīng)用

來源：河南大成機械設(shè)備有限公司   2022年12月25日 08:58   199
　　在我們的日常飲食中，經(jīng)常可以見到燕麥制米設(shè)備的加工制品。因為燕麥具有比較全面的營養(yǎng)成分，在我們?nèi)粘Ｊ褂玫墓阮愂澄镏?，蛋白質(zhì)含量高達15%，是大米的2倍多，并且氨基酸配比合理，人力利用率高，其營養(yǎng)價值優(yōu)于大米，可與雞蛋媲美。
　　速食燕麥片是市場上比較常見的燕麥產(chǎn)品。只需在燕麥片中加入適量熱牛奶，就會變成一碗暖胃又飽肚的牛奶燕麥。在燕麥片的生產(chǎn)中，經(jīng)常會用到微波熟化機。微波熟化機的工作原理是利用2450MH的電磁微波，使物料內(nèi)部的水分子快速蒸發(fā)從而達到干燥目的。
　　 據(jù)調(diào)查顯示，2012年我國燕麥?zhǔn)袌龅匿N售額不足6億美元。到2016年，銷售額上升至9.14美元，增長速度非常快。這一成果除了消費市場需求大，還得益于燕麥米設(shè)備的不斷創(chuàng)新和發(fā)展。筆者相信，在燕麥米設(shè)備的創(chuàng)新和健康生活觀念的影響下，未來的燕麥?zhǔn)袌鰰玫竭M一步的擴大。　
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