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杭州海帶加工設(shè)備_海帶清洗機|概述

來源：諸城市放心食品機械有限公司 2025年02月14日 15:23 1124

　　諸城市放心食品機械有限公司設(shè)計以自動化、高效率和食品級安全標(biāo)準(zhǔn)為核心，適用于工業(yè)化海帶制品(如即食海帶絲、調(diào)味海帶片、干燥海帶粉等)生產(chǎn)。

　　核心設(shè)備：海帶清洗機

　　1. 功能與設(shè)計

　　1)多級清洗系統(tǒng)：采用“氣泡翻滾+高壓噴淋+毛刷輥去雜”三級清洗技術(shù)，高效去除海帶表面泥沙、鹽分及附著物。

　　2)柔性處理：配置變頻調(diào)速裝置，適應(yīng)不同厚度和形態(tài)的海帶(如鮮海帶或干泡發(fā)海帶)，避免機械損傷。

　　3)節(jié)水環(huán)保：循環(huán)水過濾系統(tǒng)可減少水資源消耗，符合綠色生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)。

　　2. 工藝流程

　　自動上料→預(yù)浸泡池(軟化分離雜質(zhì))→氣泡清洗段(剝離頑固污漬)→高壓噴淋(深度沖洗)→震動瀝水(減少后續(xù)加工水分殘留)。

　　3. 技術(shù)參數(shù)(示例)

　　1)處理能力：500-2000 kg/h(根據(jù)型號不同)

　　2)材質(zhì)：接觸部分為304不銹鋼，符合HACCP認(rèn)證要求。

　　配套加工設(shè)備鏈

　　1. 切割分選設(shè)備

　　1)高速切絲機：可調(diào)節(jié)刀片間距，產(chǎn)出均勻海帶絲(寬度0.5-5mm可選)。

　　2)光學(xué)分選機：通過AI視覺識別剔除變色或不合格品。

　　2. 調(diào)味與熟化系統(tǒng)

　　1)真空滾揉機：使調(diào)味料均勻滲透，縮短腌制時間。

　　2)蒸煮殺菌一體機：巴氏殺菌+蒸汽熟化，延長保質(zhì)期。

　　3. 干燥與包裝線

　　1)低溫?zé)岜煤娓蓹C：保留海帶營養(yǎng)成分，含水率可控至8%-12%。

　　2)全自動真空包裝機：支持袋裝、罐裝等多種形式，兼容氮氣保鮮工藝。

　　設(shè)備技術(shù)優(yōu)勢

　　1)模塊化設(shè)計：支持單機操作或整線集成，適應(yīng)中小型至大型加工廠需求。

　　2)智能控制：PLC觸摸屏集中調(diào)控，實時監(jiān)控溫度、壓力等參數(shù)，數(shù)據(jù)可追溯。

　　3)低能耗：采用變頻電機和熱能回收技術(shù)，降低生產(chǎn)成本。

　　應(yīng)用場景

　　1)海帶初加工企業(yè)：用于鹽漬海帶、干燥海帶的預(yù)處理。

　　2)即食食品廠：生產(chǎn)調(diào)味海帶零食、速食湯料包等。

　　3)生物提取行業(yè)：為海帶多糖、碘制劑等深加工提供潔凈原料。

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