近年來中國茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展勢頭良好,全國有二十一個(gè)省區(qū)生產(chǎn)
茶葉,二00六年茶葉產(chǎn)量達(dá)到一百零二萬噸,占茶產(chǎn)量的百分之二十九左右,居世界*。
但令茶界人士憂心的是,中國茶葉產(chǎn)量凈增長率卻高于茶葉市場的增長,不僅在國內(nèi)市場上產(chǎn)大于銷,其貿(mào)易量也只占的百分之十九。如何推動(dòng)中國茶產(chǎn)業(yè)升級,做到供求平衡,成為當(dāng)前中國茶葉行業(yè)一個(gè)亟待解決的問題。
九月二十九日,福建的武夷山、寧德、福鼎、福安,安徽黃山、江西婺源、廣西昭平、四川雅安、湖北宜昌、云南普洱十家茶產(chǎn)地政府與北京宣武區(qū)政府,在北京馬連道共同簽署了《產(chǎn)銷兩地戰(zhàn)略合作協(xié)議》,結(jié)成“產(chǎn)銷聯(lián)盟”。
這一新的合作方式,在許多人看來,正是化解難題的“良方”。中國茶葉流通協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長王慶表示,現(xiàn)階段在中國茶葉行業(yè)建立“產(chǎn)銷聯(lián)盟”很有必要,它能有效促進(jìn)中國茶產(chǎn)業(yè)可持續(xù)健康發(fā)展和良性循環(huán),可以加快中國茶產(chǎn)業(yè)的化進(jìn)程。
北京宣武區(qū)常務(wù)副區(qū)長王永新透露,目前北京馬連道茶葉市場消費(fèi)需求集團(tuán)化、個(gè)性化、化趨勢日益明顯,這就需要茶葉生產(chǎn)隨時(shí)根據(jù)市場需求狀況進(jìn)行細(xì)分。而“產(chǎn)銷聯(lián)盟”建立后,產(chǎn)銷兩地政府通過信息交流平臺(tái),可以就種植生產(chǎn)、交易信息、價(jià)格行情、消費(fèi)動(dòng)向等進(jìn)行溝通,以需求為導(dǎo)向完善市場體系建設(shè),有針對性地生產(chǎn)適銷對路的產(chǎn)品,從而擴(kuò)大消費(fèi)規(guī)模,提升消費(fèi)數(shù)量。
而針對歐盟、日本食品安全市場準(zhǔn)入制度要求越來越嚴(yán)的現(xiàn)狀,“產(chǎn)銷聯(lián)盟”還可以根據(jù)市場準(zhǔn)入制度的變化,從源頭上控制茶葉質(zhì)量,同時(shí)打擊假冒偽劣,確保產(chǎn)品質(zhì)量,打造茶葉品牌,從流通環(huán)節(jié)凈化銷售環(huán)境,提高茶葉交易的現(xiàn)代化和規(guī)范水平,擴(kuò)大茶葉出口交易量。
王慶認(rèn)為, “產(chǎn)銷聯(lián)盟”甚至可以建到國外去,通過聯(lián)盟的積極活動(dòng),在范圍內(nèi)推廣中國的茶葉,打造出世界的茶葉品牌,讓更多國家的民眾喝中國茶