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  進(jìn)口品客薯片被查出含有被禁用的食品添加劑溴酸鉀，進(jìn)口樂(lè)事薯片、依云礦泉水則先后被檢出菌落總數(shù)超標(biāo)。三大企業(yè)的產(chǎn)品先后被判定為不合格后，解釋指向了共同的一點(diǎn)：中國(guó)的標(biāo)準(zhǔn)和歐盟、美國(guó)的標(biāo)準(zhǔn)有所不同。 
    品客薯片的生產(chǎn)商寶潔公司表示，這批美國(guó)進(jìn)口的薯片是通過(guò)商超渠道進(jìn)入中國(guó)，產(chǎn)品不是針對(duì)中國(guó)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)生產(chǎn)的。在美國(guó)和日本，溴酸鉀仍被允許在一定范圍內(nèi)添加到產(chǎn)品當(dāng)中。無(wú)*偶，樂(lè)事的出品商百事公司研發(fā)部技術(shù)法規(guī)黃志在接受記者采訪時(shí)也表示，這批進(jìn)口的樂(lè)事薯片是按照美國(guó)的法律法規(guī)生產(chǎn)的，而美國(guó)的標(biāo)準(zhǔn)中，對(duì)菌落總數(shù)是不做要求的。而依云也表示，依云被質(zhì)檢部門認(rèn)定為不合格產(chǎn)品，主要緣于標(biāo)準(zhǔn)的差異，依云產(chǎn)品符合歐盟的標(biāo)準(zhǔn)。
    昨天，中國(guó)食品科技學(xué)會(huì)兒童食品專業(yè)委員會(huì)秘書長(zhǎng)于新華告訴記者，溴酸鉀是一種漂白劑，可以抑制土豆發(fā)生酶變。但是在美國(guó)或者歐盟國(guó)家，由于工藝流程比較短，技術(shù)水平較高，所以不需要添加溴酸鉀，因此可能對(duì)于溴酸鉀沒(méi)有具體要求。而關(guān)于菌落總數(shù)的要求，于新華也表示，歐盟和美國(guó)一般對(duì)于致病菌有嚴(yán)格限制，因?yàn)榫溥€包含對(duì)人身體健康有益的菌類。“我們國(guó)家對(duì)于菌落總數(shù)的限制，也是考慮到我國(guó)的生產(chǎn)工藝、操作水平、工廠的衛(wèi)生情況等綜合因素后進(jìn)行規(guī)定的?！?
    中國(guó)醫(yī)促會(huì)健康飲用水專業(yè)委員會(huì)的教授李復(fù)興告訴記者：在WHO、美國(guó)EPA等標(biāo)準(zhǔn)中，細(xì)菌總數(shù)不再出現(xiàn)在標(biāo)準(zhǔn)之中，但對(duì)致病菌的控制越來(lái)越嚴(yán)格，歐盟對(duì)于6種致病菌都有嚴(yán)格檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)。但是我國(guó)的標(biāo)準(zhǔn)對(duì)于各個(gè)致病菌沒(méi)有嚴(yán)格規(guī)定，只是總體規(guī)定菌落總數(shù)的含量?！熬淇倲?shù)超標(biāo)，有可能是含有致病菌，但也有可能是非致病菌造成的。非致病菌不會(huì)給人體的健康帶來(lái)危害?！?
    但是，各位專家也強(qiáng)調(diào)，既然是進(jìn)口到中國(guó)的食品，無(wú)論如何都要符合中國(guó)的強(qiáng)制性國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，否則就是不合格產(chǎn)品