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多用真空漬滲罐是加工果脯等的設備。 果脯系我國傳統(tǒng)特產。但目前加工工藝和設備極其落后,多為手工作業(yè),效率低、果脯加工周期長,工人勞動強度大,產品不衛(wèi)生。僅漬滲工序一項就長達48小時多,特別是果脯質量差,沒有原水果的香味,透明度低。 使用本機加工果脯,具有效率高,質量好,符合衛(wèi)生標準等優(yōu)點,采用真空制脯工藝,縮短了加工周期。本機生產出的果脯具有原水果的色香味和高透明度,由于在密封式不銹鋼罐內進行生產,符合衛(wèi)生標準。本罐實為果脯和醬菜生產所必須之設備。
多用真空漬滲罐主要用于各種果脯的加工,腌菜和浸泡中藥材等,縮短了浸漬時間。 本機還適用于水的糖、鹽、中藥劑浸漬物料,功能可抽真空、加熱和加壓,還可以進行快速冷卻。
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