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關(guān)注百姓餐桌安全,食品安全溯源
來源:
2008年01月07日 09:14
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全國產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項整治第三次現(xiàn)場會議11月30日在廣州市召開,國務(wù)院副總理吳儀出席會議并強(qiáng)調(diào),目前專項整治已經(jīng)進(jìn)入zui后攻堅階段,各地區(qū)、各部門要認(rèn)真貫徹落實黨的十七大精神,以對黨和人民高度負(fù)責(zé)的態(tài)度,發(fā)揚(yáng)連續(xù)作戰(zhàn)的作風(fēng),知難而進(jìn),奮力拼搏,全面完成產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項整治各項任務(wù)?! ?nbsp;
解決食品質(zhì)量安全問題,必須抓好從源頭到餐桌的監(jiān)管工作。在我國建立和完善與接軌并具有中國特色的溯源管理體系,推廣食品安全溯源信息公示系統(tǒng)勢在必行。北京世紀(jì)三農(nóng)科技發(fā)展中心響應(yīng)國家規(guī)范食品流通秩序、完善食品溯源管理的號召,從開發(fā)建立食品安全溯源公示系統(tǒng)入手,在國家相關(guān)單位的支持下,積極配合政府實施該系統(tǒng)的普及應(yīng)用,將此項惠及億萬民生的溯源建設(shè)工程進(jìn)行到底。
食品安全溯源公示系統(tǒng)的終端實現(xiàn)平臺---食品安全溯源查詢多功能一體機(jī)廣泛的放置在商場、超市、便利店、連鎖餐飲等各類終端,消費(fèi)者只需將所購食品的QS代碼、物品條碼或單品鑒別溯源碼輕輕一掃即可查詢到產(chǎn)品的產(chǎn)地、成分、批號等信息,讓消費(fèi)者隨時隨地都能享受到溯源公示系統(tǒng)提供的食品安全信息查詢公示服務(wù),關(guān)注餐桌安全問題,保障百姓的消費(fèi)權(quán)益。
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