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氣調保鮮設備讓冷鮮肉色美，味鮮，質保更持久

來源：上海眾林機電設備有限公司

冷鮮肉的氣調保鮮技術在國內開始廣泛應用。 微生物及生化反應讓鮮肉容易變質，微生物從動物屠宰后就開始入侵，也就意味著變質過程已經(jīng)開始，那我們該如何才能減少或減緩變質過程呢？大家目前熟知并常用的方法是冷凍，然而冷凍過后讓肉品失去了其原有的鮮美感。上海眾林推出的氣調保鮮設備，解決了這一難題，冷鮮肉有了氣調保鮮，肉品保持了原有的色澤與口感，并延長了鮮肉的貨架期，因此氣調包裝技術開始深入人心。

    氣體混配器與包裝機配套使用，在冷鮮肉包裝過程中充入一定比例的CO2和O2，進行保鮮包裝。隨后通過氧氣分析儀檢測氣調包裝中的O2和CO2混合比例是否符合要求，確保氣調包裝質量。zui后利用密封性測試儀對冷鮮肉氣調包裝封口情況進行檢測。氣體混配器作為氣調包裝機的核心部件，具有混配精度高，調節(jié)精度高，運作安全等特點，它與包裝機結合讓食品保鮮不再是難題。

   作為國內氣調包裝技術*，上海眾林機電設備有限公司推出的氣調包裝設備，在食品行業(yè)有著廣泛的應用，除了冷鮮肉，還有海鮮水產(chǎn)、水果蔬菜、熟制食品、奶酪、奶粉、快餐、水果罐頭等，應用氣調包裝技術后，食品的口感、保質期都有了很大的提升。上海眾林氣調保鮮設備包括：氣體混配器、殘氧儀、密封測試儀等。上海眾林的氣調保鮮設備在食品行業(yè)已有多年豐富的經(jīng)驗，尤其是在冷鮮肉的應用，銷售部門不斷傳來喜訊，在此也感謝廣大用戶地支持與肯定。

上海眾林氣體混配器在某食品有限公司的應用

某公司冷鮮牛肉包裝正在充入不同比例的保鮮氣體

為了讓廣大用戶更加深入了解認識氣調包裝配套設備，上海眾林將于2012年10月11-13日出席第十屆中國肉類工業(yè)展覽會（CIMIE 2012），將現(xiàn)場為您講解演示氣調保鮮相關設備的強大功能。上海眾林展位號:3號館3A14號，期待您的光臨！

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