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星巴克咖啡變石油 在國(guó)內(nèi)10多個(gè)城市提價(jià)

來(lái)源:   2012年11月15日 14:44   777
foodjx導(dǎo)讀:星巴克在國(guó)內(nèi)10多個(gè)城市提價(jià)
  
  咖啡豆價(jià)格正下行網(wǎng)友吐槽“當(dāng)咖啡是石油”
  
  日前,有媒體報(bào)道美國(guó)連鎖咖啡*星巴克zui近在國(guó)內(nèi)12個(gè)城市提價(jià),涉及5個(gè)基本款咖啡,價(jià)格上漲2元。記者昨日了解到,盡管這次提價(jià)未涉及廣州市場(chǎng),不過(guò)引人注意的是這次提價(jià)的時(shí)點(diǎn)正處于咖啡豆原料行情下行階段。
  
  今年來(lái)在內(nèi)地二度提價(jià)
  
  有外地的消費(fèi)者發(fā)現(xiàn),近日買(mǎi)星巴克出現(xiàn)了“補(bǔ)差價(jià)”的情況。據(jù)了解,本次價(jià)格上漲的地區(qū)為天津、大連、重慶、成都、西安等12個(gè)城市。調(diào)價(jià)是從11月6日開(kāi)始,包括拿鐵、香草拿鐵、卡布奇諾、摩卡和焦糖瑪奇朵5個(gè)基本款咖啡,價(jià)格上漲2元。對(duì)此,星巴克在華對(duì)本報(bào)記者指出,本次調(diào)價(jià)并不涉及廣州市場(chǎng)。據(jù)悉,現(xiàn)時(shí),星巴克在內(nèi)地有門(mén)店約700家。
  
  由于星巴克的產(chǎn)品本來(lái)在中國(guó)就售價(jià)不菲,對(duì)于這次提價(jià),昨天不少網(wǎng)友紛紛在微博上吐槽。有網(wǎng)友質(zhì)疑,該公司是否“當(dāng)咖啡是汽油”;也有網(wǎng)友據(jù)自己所見(jiàn)稱(chēng),在泰國(guó)和中國(guó)香港地區(qū)機(jī)場(chǎng)候機(jī)樓看到的星巴克咖啡價(jià)格都比內(nèi)地隨便一家星巴克賣(mài)得便宜;甚至還有網(wǎng)友貼出星巴克消費(fèi)的“省錢(qián)攻略”,稱(chēng)自己帶杯子去買(mǎi)咖啡省2元。
  
  事實(shí)上,這已是該公司今年內(nèi)在中國(guó)內(nèi)地第二次傳來(lái)提價(jià)消息。本報(bào)今年1月份曾報(bào)道,星巴克以“營(yíng)業(yè)成本增加”為由,調(diào)整其在中國(guó)內(nèi)地門(mén)店手工調(diào)制咖啡飲料產(chǎn)品(如拿鐵、摩卡、卡普奇諾)的價(jià)格,每杯*幅度為1~2元不等。
  
  分析
  
  *“底氣”來(lái)自競(jìng)爭(zhēng)不充分
  
  和咖啡*相對(duì)應(yīng)的是星巴克財(cái)報(bào)的“滋潤(rùn)”。該公司第四財(cái)季利潤(rùn)超過(guò)預(yù)期,2012財(cái)年凈收入達(dá)到創(chuàng)紀(jì)錄的133億美元,中國(guó)市場(chǎng)的銷(xiāo)售同比增加52%。
  
  然而原料價(jià)格卻背道而馳。據(jù)咖啡組織的預(yù)測(cè),Arabica咖啡豆的產(chǎn)量在2012~2013年度將增加9.3%,其期貨價(jià)今年已下滑了33%;而另外一種主產(chǎn)地在亞洲、非洲的Robusta咖啡豆自9月底以來(lái)在倫敦的交易價(jià)也累計(jì)下跌12%。
  
  此外,在星巴克高調(diào)宣布的*咖啡種植基地云南,據(jù)《農(nóng)民日?qǐng)?bào)》早前報(bào)道,雖然咖啡豆產(chǎn)量高了但今年的價(jià)格下跌了1/3。昨日,云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院一名長(zhǎng)期研究咖啡種植的研究員對(duì)本報(bào)記者表示:“目前情況仍然沒(méi)怎么改善。”
  
  事實(shí)上,星巴克高層在第四財(cái)季的會(huì)議中就對(duì)分析師指出,預(yù)計(jì)2013年財(cái)年商品價(jià)格將有利于公司經(jīng)營(yíng),這一因素估計(jì)將為星巴克貢獻(xiàn)約1億美元。昨日,*商業(yè)網(wǎng)總裁黃華軍對(duì)本報(bào)記者分析,在中國(guó)打文化、品味牌的星巴克*“底氣”是來(lái)自咖啡連鎖的競(jìng)爭(zhēng)不充分,其他咖啡餐飲品牌未對(duì)其構(gòu)成威脅。(劉?。?
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