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foodjx導(dǎo)讀：廣東匯香源生物科技股份有限公司是大的食品風(fēng)味配料公司之一，始創(chuàng)于1994年?？偛吭O(shè)在廣州科學(xué)城，制造中心位于廣州開(kāi)發(fā)區(qū)和黃埔區(qū)，年產(chǎn)能力15000噸，并設(shè)立多家全資子公司。專業(yè)研究、制造天然食品風(fēng)味及功能配料，包括天然提取物、大豆多肽、香精、調(diào)味基料、生物香料等，服務(wù)領(lǐng)域涉及幾乎所有食品飲料領(lǐng)域，尤擅為大客戶訂制開(kāi)發(fā)新風(fēng)味。

匯香源公司建立ISO9001&HACCP質(zhì)量管理體系，并在業(yè)界通過(guò)ISO14000&OHSAS18001環(huán)境管理和職業(yè)健康安全管理體系認(rèn)證，確保所有產(chǎn)品符合高品質(zhì)要求。“味的傳承與創(chuàng)新”是匯香源公司使命，匯香源一直致力于對(duì)“味”的精研及創(chuàng)新，力求呈現(xiàn)健康美味之真義，讓國(guó)民享受更多健康安全的美味食品。

匯香源“凝薈”植物全汁系列嚴(yán)選無(wú)污染、好品質(zhì)的天然植物為原料，堅(jiān)持香、味同源，并采用*的符合綠色提取技術(shù)，低溫提取制備而成，完整地保留了草本植物的香氣及口感，且水溶性好，分散均勻，具有良好的穩(wěn)定性，為新一代天然飲品風(fēng)味基料。匯香源“凝薈”植物全汁系列產(chǎn)品包括菊花浸膏，陳皮全汁，羅漢果全汁，生姜全汁，洛神花全汁，八角全汁，草果全汁，沙姜全汁等。

匯香源“凝薈”植物全汁系列工藝簡(jiǎn)介：

“凝薈”植物全汁系列——羅漢果全汁

匯香源羅漢果全汁精選羅漢果為原料，采用*的復(fù)合綠色提取技術(shù)，低溫提取制備而成，為棕褐色至深褐色膏狀流體。該產(chǎn)品很好地保存了羅漢果的活性天然呈味物質(zhì)，羅漢果風(fēng)味濃厚純正。

產(chǎn)品風(fēng)味特征：

具有純正自然的羅漢果香氣，入口甜味十足，帶出純正羅漢果風(fēng)味，后味回甘，甜而不膩。

產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)：

●天然、安全、無(wú)污染；

●具備純正濃郁的羅漢果口感和滋味；

●水溶性、流動(dòng)性好，分散均勻；

●不添加色素、防腐劑及抗氧化劑；

●質(zhì)量穩(wěn)定，易保存。

產(chǎn)品功能：

●藥理功能：清熱潤(rùn)肺，止咳化痰，利咽，滑腸通便。

●其他功能：改善烹調(diào)風(fēng)味，補(bǔ)充*，清涼解渴。

應(yīng)用建議：

產(chǎn)品規(guī)格書

一、品名：羅漢果全汁

二、規(guī)格：

三、保存方式：

儲(chǔ)存條件：密封，陰涼、通風(fēng)干燥處保存

保質(zhì)期：12個(gè)月

四、包裝規(guī)格：

1kg/桶；5kg/桶；20kg/桶