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白酒業(yè)又起塑化劑風(fēng)波 53度茅臺(tái)酒含塑化劑

來(lái)源:   2012年12月10日 13:36   786
foodjx導(dǎo)讀:白酒業(yè)又起塑化劑風(fēng)波。12月9日晚,茅臺(tái)自檢者、雪球用戶@水晶皇,在其雪球個(gè)人主頁(yè)公布了茅臺(tái)送檢結(jié)果,送檢茅臺(tái)酒中檢測(cè)出DEHP,而DEHP也是2011年中國(guó)臺(tái)灣塑化劑風(fēng)波中的“主角”。
  
  根據(jù)檢測(cè)報(bào)告顯示,在其送檢的那瓶茅臺(tái)酒里檢驗(yàn)出含有3.3mg/L的塑化劑DEHP-bis(2-ethylhexyl)phthalate,即鄰苯二甲酸二(2-乙基己酯)。
  
  報(bào)告中顯示送檢茅臺(tái)酒中并未檢測(cè)出酒鬼酒中所含塑化劑DBP。
  
  2011年6月13日,衛(wèi)生部發(fā)布衛(wèi)辦監(jiān)督函【2011】551號(hào),其中規(guī)定:食品、食品添加劑中的鄰苯二甲酸二(2-乙基)己酯(DEHP)的zui大殘留量為1.5mg/kg。
  
  根據(jù)《GB/T15038-1994葡萄酒、果酒通用試驗(yàn)方法》,53度酒的密度為0.924kg/L,按此計(jì)算,200ml53度茅臺(tái)酒中,DEHP的含量為3.57mg/KG,高于1.5mg/kg1.38倍。
  
  對(duì)于DEHP,水晶皇援引天祥公司的資料稱,鄰苯二甲酸酯是一類常用的塑化劑,其中以鄰苯二甲酸二(2-乙基)己酯(DEHP)為主。研究報(bào)告指出,DEHP比三聚氰胺毒性高,人體攝入后,不會(huì)立刻排出體外,長(zhǎng)期食用塑化劑超標(biāo)的食品,會(huì)損害男性生殖能力,促使女性性早熟以及對(duì)免疫系統(tǒng)和消化系統(tǒng)造成傷害,甚至?xí)竞θ祟惢颉?br />  
  另外,他表示,為其檢測(cè)茅臺(tái)酒的實(shí)驗(yàn)室關(guān)于塑化劑的資料中稱癌癥研究機(jī)構(gòu)(IARC)己將DEHP列為可致癌物(2B組)。
  
  值得注意的是,該雪球用戶在7日就已拿到檢測(cè)報(bào)告,三天后才將結(jié)果公布。
  
  送檢產(chǎn)品為水晶皇于11月29日下午在香港北角的茅臺(tái)國(guó)酒專賣店花1780港幣所購(gòu)200毫升53度的飛天茅臺(tái),出廠日期為2012年5月11日。
  
  該用戶并未公布也表示不會(huì)公布檢測(cè)機(jī)構(gòu)的名稱,原因是“不想帶來(lái)不必要的麻煩”。
  
  水晶皇表示,此次檢測(cè)只針對(duì)送檢的那瓶茅臺(tái)酒樣品,且只是個(gè)人的行為,並沒有第三方公證,因此他建議中國(guó)的檢測(cè)機(jī)構(gòu)作出相關(guān)的檢測(cè)。
  
  此外,其還表示正在考慮將結(jié)果通知香港的消費(fèi)者委員會(huì),食物安全中心。
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