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5月1日起食品營養(yǎng)含量須數(shù)字標注

來源:   2008年04月22日 09:28   807
    為了指導消費者科學選擇食品,促進膳食營養(yǎng)平衡,《食品營養(yǎng)標簽管理規(guī)范》5月1日起在全國施行,市場上對各種食品營養(yǎng)的宣傳將被統(tǒng)一規(guī)范。根據(jù)要求,營養(yǎng)成分標示應以“方框表”形式,標示于包裝的醒目位置,標示的營養(yǎng)成分包括能量、營養(yǎng)素、水分和膳食纖維等。 19日上午,記者走訪拉薩市區(qū)的數(shù)家超市和商店,發(fā)現(xiàn)不少食品禮盒上都標有“無糖”、“高蛋白”、“富含氨基酸”、“多種膳食纖維促進腸道吸收”等字樣??勺屑毑榭雌錉I養(yǎng)成分時,卻發(fā)現(xiàn)部分產(chǎn)品存在混淆概念的現(xiàn)象。“加鈣牛奶餅干”包裝只寫有“鈣量豐富”,卻不沒有具體含量。在林廓北路的一家商店,一位女士要買無糖食品,店老板拿來一箱八寶粥,上面明明寫著“低糖營養(yǎng)八寶粥”,可老板卻說:“低糖和無糖都是一個樣,很多人還買這個看望糖尿病人,沒事?!彪S后,記者在北京中路和林廓北路的幾家超市內(nèi)看到,不少打著“營養(yǎng)牌”的食品包裝,都已啟用營養(yǎng)成分表,但也有個別產(chǎn)品標注混亂。

  因此,消費者在選購食品時,應當首先查看其營養(yǎng)成分表,認清其成分含量,以便選擇合適的產(chǎn)品。
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