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foodjx導(dǎo)讀：
　　作為一個吃貨，怎可放過美食，油條薯片雞爪愛不釋手，可是油膩食物吃多了*容易高，這可怎么辦？下面你分享12種健康食品，讓你狂吃都不胖。
　　
　　*是一種脂質(zhì)，是每個人*的，尤其在細(xì)胞膜的成份和激素的合成中起重要作用。我們的身體可以在肝臟合成*。飲食中的*主要來自蛋黃、動物脂肪、動物內(nèi)臟、魷魚、蝦等。
　　
　　*高的危害是易引起血管堵塞，引起腦血栓、冠心病等疾病。但是，*是可以降下來的，我們可通過飲食來控制與降低*。
　　
　　1、蘋果:蘋果因富含果膠、纖維索和*，有非常好的降脂作用。如果每天吃兩個蘋果，堅(jiān)持一個月，大多數(shù)人血液中的低密度脂蛋白*（對心血管有害）會降低，而對心血管有益的高密度脂蛋白*水平會升高。實(shí)驗(yàn)證明，大約80%的高脂血癥患者的*水平會降低。
　　
　　2、葡萄:葡萄、葡萄汁與葡萄酒一樣含有一種白黎蘆醇，是能降低*的天然物質(zhì)。動物實(shí)驗(yàn)也證明，它能使*降低，還能抑制血小板聚集，所以萄葡是高脂血癥患者的食品之一。
　　
　　3、玉米:米含有豐富的鈣、磷、硒和*、*等，均具有降低血清*的作用。印第安人幾乎沒有高血壓、冠心病，這主要是得益于他們以玉米為主食。
　　
　　4、牛奶:牛奶含有豐富的乳清酸和鈣質(zhì)，它既能抑制*沉積于動脈血管壁，又能抑制人體內(nèi)*合成酶的活性，減少*產(chǎn)生。
　　
　　5、大蒜:大蒜是含硫化合物的混合物，可以減少血中*和阻止血栓形成，有助于增加高密度脂蛋白。
　　
　　6、韭菜:韭菜除了含鈣、磷、鐵、糖和蛋白、*、C外，還含有胡蘿卜素和大量的纖維等，能增強(qiáng)胃腸蠕動，有很好的通便作用，能排除腸道中過多的營養(yǎng)，其中包括多余的脂肪。
　　
　　7、洋蔥:洋蔥含前列腺素A，這種成分有舒張血管、降低血壓的功能。它還含有稀丙基三硫化合物及少量硫氨基酸，除了降血脂外，還可預(yù)防動脈硬化。40幾歲的人要多吃點(diǎn)。
　　
　　8、香菇:能明顯降低血清*、甘油三酯及低密度脂蛋白水平，經(jīng)常食用可使身體內(nèi)高密度脂蛋白質(zhì)有相對增加趨勢。
　　
　　9、冬瓜:經(jīng)常食用冬瓜，能去除身體多余的脂肪，起到減肥作用。
　　
　　10、胡蘿卜:富含果膠酸鈣，它與膽汁酸磨合后從大便中排出。身體要產(chǎn)生膽汁酸勢必會動用血液中的*，從而促使血液中*的水平降低。
　　
　　11、海帶:海帶富含牛黃酸。食物纖維藻酸，可降低血脂及膽汁中的*。
　　
　　12、山楂:山楂具有降血脂、血壓、強(qiáng)心和抗心律不齊等作用。