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夏日消暑水果 西瓜升糖高過玉米

來源:   2013年06月08日 11:58   1016
  Foodjx導讀:冰涼的西瓜zui消暑,也夏天吃了,但小心越吃越胖!臺中市一名婦人把西瓜當正餐,連吃三個周后,體重竟爆增三公斤。
  
  西瓜勿當正餐聰明吃法不傷身
  
  中醫(yī)師蔡蕙君表示,西瓜屬寒涼食物,會阻礙脾胃吸收。再加上糖分太高,吃多容易變胖,還有其他像是龍眼、芒果和荔枝,也是屬于糖分高的水果,吃多了還會上火,呼吁民眾一定要節(jié)制。
  
  醫(yī)生提醒,西瓜雖然水分多但糖分高,升糖指數(shù)比米飯還高,越吃肚子越大,而且吃西瓜也要看體質(zhì),體質(zhì)虛寒的人不適合吃太多。除了西瓜之外,營養(yǎng)師也提醒像是荔枝、芒果和菠蘿都是高甜分水果,多吃了恐怕會引發(fā)心血管疾病。
  
  臺中慈院營養(yǎng)師顏慧菁表示:“主要就是這幾種水果太甜了,所以吃水果也要聰明選擇,像是西瓜是選擇中午的時間吃,一次zui多吃兩三片就好了,香甜的荔枝、菠蘿和芒果,也要節(jié)制以免傷了脾胃,造成肥胖又傷身。”
  
  含糖飲料藏危機攝取水分病遠離
  
  另外,在炎炎夏日,許多人都喜歡喝上一杯飲料,消暑又解渴,但過多的含糖飲料喝下肚,不只會導致肥胖,更可能誘發(fā)痛風。
  
  臺北慈院家醫(yī)科醫(yī)師許瀞分說:“很多人喝一些含糖飲料的時候,他本身會忘記其實身體zui基本的需求就是(攝取)水分,當水分減少,小便的排泄量減少,尿酸留在體內(nèi)的濃度就會上升。”
  
  醫(yī)師表示,市售含糖飲料像是果菜汁、柳橙汁,蔬果纖維含量低,而且含有高果糖玉米糖漿,喝多了不只會肥胖,更可能導致體內(nèi)尿酸增加。
  
  而尿酸形成的鹽晶體沉積在關(guān)節(jié)內(nèi)時,就會引發(fā)痛風,zui常見的癥狀就是下肢關(guān)節(jié),尤其是腳拇指頭紅腫熱痛,嚴重時連走路都有困難,另外像是快速、不正確的減重方式,也會誘發(fā)痛風,家醫(yī)科許瀞分醫(yī)師說:“很多人減重他們會禁食,會變成脫水的情況,身體脫水,尿酸濃度就會上升。”
  
  炎炎夏日,的消暑飲料就是“水”,既天然又能讓疾病不上身,再攝取天然蔬果取代果汁,并避免飲酒或暴飲暴食,就能開心一“夏”。
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