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【利特牌】鹽水注射機(jī)參數(shù)：

注射針規(guī)格有三種2.5mm、3mm、4mm。如：牛肉、豬肉、驢肉等帶骨肉排（肉纖維粗）注射針用4mm整雞、整鴨及帶皮的肉類注射針用3mm,魚肉注射針用2.5mm。

鹽水注射機(jī)優(yōu)勢(shì)：

1.鹽水注射機(jī)是單針單管，粗為4mm,當(dāng)注射針其中一根針碰到硬物時(shí)，它會(huì)自動(dòng)彈起，其余的針會(huì)繼續(xù)工作，一是節(jié)省時(shí)間，提高出品率。二是不會(huì)損壞針頭，三是注射的產(chǎn)品是多個(gè)種類。（普通的有四根針在一起用一根管，只能注射不帶骨的產(chǎn)品，不可以用來注射帶骨產(chǎn)品，注射的產(chǎn)品比較單一，而且其中的一根針壞了，其它的針無法工作），單針單管的費(fèi)用雖然成本高，但注射的產(chǎn)品各類多，所以建議用單針單管的鹽水注射機(jī)

2.鹽水注射機(jī)總共有五道過濾網(wǎng)：針箱里面在針頭處有過濾裝置；物料出口下方有一道過濾網(wǎng)；過濾箱內(nèi)有2道過濾網(wǎng)；后鹽水放水處還有一道過濾。（一般的鹽水注射機(jī)沒有針箱里面那道過濾）。

為什么有五道過濾？這腌制液里面除了水、油鹽味精、卡拉丁等很多添加劑，添加劑放的越多，在水中會(huì)變成顆粒，如果沒有過濾，直接注射，針太細(xì)就堵了，所以要有過濾，把大顆粒過濾出來，避免堵塞針頭，我們的設(shè)備都是有四道過濾的，包括在針頭上面一道過濾，很多廠家沒有，針頭上方帶著一層過濾，如果不過濾，直接進(jìn)去就會(huì)堵了針，往外注射的時(shí)候，它的針孔就注射不出水了。

3.鹽水注射機(jī)輸送帶分為鏈板帶和穿軸帶，根據(jù)客戶要求做，一般采用穿軸帶。輸送帶可以整個(gè)全部可以取出來的，有什么好處？清洗方便，注射的時(shí)候向肉里扎針，肯定會(huì)有許多碎肉掉下來，包括一些魚肉，如果網(wǎng)帶不可以整個(gè)取出來的話，底下的肉渣時(shí)間長了不清理就會(huì)臭了，產(chǎn)生很多細(xì)菌，我們家的網(wǎng)帶是可以整個(gè)取出來的，直接用水沖洗，不會(huì)有任何衛(wèi)生死角，下次使用就不會(huì)有影響使用的。

4.利特生產(chǎn)的270雙排鹽水注射機(jī)：該設(shè)備相當(dāng)于將原料注射了兩遍，適合客戶要求出品率比較高，一遍注射達(dá)不到注射要求，采用雙排注射，雙排注射等于是一次性注射了兩遍。該款式較適合整雞、整鴨、雞胸肉、牛肉等大塊物料。?鹽水注射機(jī)都是變頻調(diào)速的，注射壓力使任意可調(diào)節(jié)的。比如你這個(gè)產(chǎn)品，需要壓力是0.2公斤或者是0.8，都是可以調(diào)節(jié)的。