臭氧發(fā)生器--冷庫食品臭氧消毒機(jī)，臭氧殺菌消毒，臭氧凈化，型號：HW-XS
電源：220V 50HZ
規(guī)格：箱式 可立在地上使用；也可以掛在墻上使用；有提手便于便攜使用。
產(chǎn)量：5g-10g/h
功率：180W
凈重：15公斤
尺寸cm（長*寬*高）：33*26*55
凈化率：98%
凈化面積：30平方米
產(chǎn)品特點：采用空氣源，氮化物大大降低，殺菌能力強(qiáng)，無二次污染、無殘留，帶時間控制裝置，可以任意設(shè)定殺菌時間，自動開關(guān)機(jī)，無人職守。殺菌先鋒使用效果：殺菌消毒臭氧破壞食物中各種細(xì)菌的細(xì)胞膜，通過溶菌進(jìn)行殺菌。消除異味 臭氧與各種異味分子進(jìn)行反應(yīng)、分解，在短時間內(nèi)消除異味。防止霉菌 臭氧強(qiáng)大的殺菌能力能抑制霉菌的生長，有效防霉。驅(qū)除害蟲 臭氧通過分解消除致使害蟲群聚的氣味而達(dá)到了杜絕或減少蟲害的發(fā)生。
分解甲醛 臭氧通過快速分解新裝修房間內(nèi)的甲醛、苯等有害的化學(xué)物質(zhì)保障身體健康。
功能：臭氧會自行分解為氧氣，不產(chǎn)生殘留污染，快速殺滅細(xì)菌繁殖體，芽孢，真菌等一切病原微生物。對于食品加工和包裝車間可以達(dá)到殺菌消毒凈化、提高食品衛(wèi)生質(zhì)量、延長食品保質(zhì)期的效果。 臭氧是氧氣的同素異形體，臭氧作為一種綠色消毒劑，對大腸桿菌、???病毒、感冒病毒、腐菌、霉菌、金黃色葡萄球菌、綠膿桿菌等具有*的滅活效果，其滅菌速度是紫外線的3000，除此以外，臭氧還可以分解、化合有毒氣體，去除臭味、異味等多種功用，可以使環(huán)境空氣達(dá)到無害化和凈化，且不存在二次污染，已受到人們的廣泛關(guān)注并應(yīng)用于醫(yī)藥、食品等許多行業(yè)。加工衛(wèi)生、食品沒有殘留污染的要求，還可以降低果蔬原料中農(nóng)藥化肥的殘留。臭氧高效殺滅有害菌種，預(yù)防食物中毒，消除廚房、食品加工場所的異味。
臭氧在冷庫中的應(yīng)用主要有三個方面：
1、殺滅微生物-消毒殺菌；
2、使各種有臭味的無機(jī)或有機(jī)物氧化-除臭；
3、使新陳代謝產(chǎn)物氧化，從而抑制新陳代謝過程。
1、 殺滅微生物-消毒殺菌
雖然凍結(jié)可能會使有些細(xì)菌死亡，但有些致病菌對低溫有極大的抵抗力，一旦溫度回升，這些細(xì)菌就會"復(fù)蘇"。尤其是冷卻間及冷卻物冷藏間，由於其溫度適合嗜低溫性細(xì)菌、霉菌及酵母菌的生長，會使所貯食品大量損壞。在這種情況下，使用臭氧會取得滿意效果。臭氧屬於氣體滅菌劑。滅菌劑的抑菌和滅菌作用，通常是物理的、化學(xué)的及生物學(xué)等方面的綜合結(jié)果。
其作用機(jī)制可歸納為以下三點：
a）作用於細(xì)胞膜、導(dǎo)致細(xì)胞膜的通透性增加、細(xì)胞內(nèi)物質(zhì)外流，使細(xì)胞失去活力；
b）使細(xì)胞活動必需的 失去活性。這些 既可以是基礎(chǔ)代謝的 ，也可以是合成細(xì)胞重要成份的 ；
c）破壞細(xì)胞質(zhì)內(nèi)的遺傳物質(zhì)或使其失去功能。一般認(rèn)為，臭氧殺滅病毒是通過直接破壞其RNA（核糖核酸）或DNA（脫氧核糖核酸）物質(zhì)完成的。而臭氧殺滅細(xì)菌、霉菌類微生物則是臭氧首先作用於細(xì)胞膜 ，使細(xì)胞膜的構(gòu)成受到損傷，導(dǎo)致新陳代謝障礙并抑制其生長。臭氧繼續(xù)滲透破壞膜內(nèi)組織，直至死亡。
臭氧殺滅微生物的效果，取決於臭氧的濃度，微生物的種類，處理時間，庫房溫濕度，墻、頂棚、地坪的材料，包裝材料及方式，所貯貨物的吸收性及所發(fā)生的氧化反應(yīng)等。
臭氧對各種微生物的殺滅效果是不一樣的，臭氧對人和動物的致病菌、病毒具有很強(qiáng)的殺菌作用。所做的試驗表明，臭氧對金黃葡萄球菌、枯草桿菌、大腸桿菌、乙肝表面抗原、沙門氏菌、撇狀弧菌等有殺滅作用。試驗表明，臭氧對霉菌的殺滅效果比細(xì)菌好，在低濃度下（大約0.2mg/m3）臭氧對細(xì)菌不是很有效，因為在這一濃度下暴露一定時間後，會產(chǎn)生抗體。臭氧對水果上的某些霉菌也有相似的情況。桿菌孢子對高溫有較強(qiáng)的抵抗力。例枯草桿菌的孢子，在100℃加熱60分鐘，仍能保持活力。臭氧對這些孢子，經(jīng)較長時間的處理也可殺死。乳酸菌對臭氧的抵抗力極其微弱，在水中15秒鐘即可殺死。臭氧對酵母菌的殺滅效果。視菌種不同而異，一般來說，在水中用0.5ppm的臭氧處理5--10分鐘，殺滅率達(dá) ，**學(xué)院進(jìn)行了"臭氧對霉菌孢子的抑制殺滅作用"的研究，結(jié)論是未萌動的孢子在臭氧濃度12ppm下，3小時即可*殺死。
影響臭氧殺菌效果的環(huán)境因素，主要是溫度和濕度。溫度低、濕度大則殺滅效果好，尤其是濕度，相對濕度小於45%，臭氧對空氣中懸浮微生物幾乎沒有殺滅作用。相對濕度超過60%，殺滅效果逐漸增強(qiáng)，在95%時達(dá)到大值，這主要是由於相 對濕度的增強(qiáng)，使細(xì)菌膨脹，使它們更易受到臭氧的作用。冷庫是低溫、高濕的，這對應(yīng)用臭氧殺菌有利。
利用臭氧對冷庫進(jìn)行消毒殺菌，應(yīng)先把庫內(nèi)貨物搬空、清掃干凈，地面消毒處理，墊倉板沖洗晾後進(jìn)行，可按10 ×10-3g/m3 來選用臭氧發(fā)生器，即其濃度為6-10ppm。達(dá)到這一濃度後停機(jī)封庫24-48小時。利用臭氧對空冷庫進(jìn)行殺菌消毒，對細(xì)菌的殺滅率可達(dá)90%左右，對霉菌的殺滅率可達(dá)80%左右。效果與過氧乙酸相當(dāng)，強(qiáng)於甲醛!
