冰淇淋機_冰淇淋機展示柜_BJ7222A冰淇淋機
同行業(yè)生產(chǎn)設(shè)備技術(shù)開發(fā)實力*企業(yè)擁有多項外觀與功能設(shè)計,潮流選材匹配慎重考究產(chǎn)品經(jīng)久耐用,可作比較擁有國內(nèi)同業(yè)zui大客戶群,顧客群以萬戶數(shù)每年遞增東貝的機器到哪里,服務(wù)就能跟到哪里冰淇淋制作:
(軟質(zhì)和硬質(zhì))冰淇淋機漿料配置
選用所需粉料,按粉料與水的比例混合均勻,*溶解。漿料不得有結(jié)塊,不同粉料與水的比例都不同,一般粉與水的比例為1比3。常規(guī)的(軟質(zhì)和硬質(zhì))冰淇淋機漿料配置基本相同。
彩虹裱花、夾心冰淇淋機選擇的果醬色彩和冰淇淋粉的顏色應(yīng)搭配合理,形成視覺影響力。
注意事項:
A:粉料與水的比例一定要標(biāo)準,水多則會造成機器攪拌器、皮帶損壞、噪聲增大。水少則會在設(shè)定的溫度范圍內(nèi)冰淇淋不能成型。
B:進入機器的漿料溫度3-35℃,溫度太低、太高都會影響機器的正常使用。
C:隔天冷藏過的剩余漿料,不能直接放入機器內(nèi)制作,要與新料摻和使用。
日利潤估算:場地日租 人員日工資 日耗水電 日市管稅費 日用材料(食品原料 杯具數(shù))之總和(日運營費用)÷日銷售個數(shù),連測一周,計算出平均值(飲品單個成本),此平均值×理想利潤值=銷售單價,銷售單價×日平均銷售量-日運營費用=單日利潤