雙氧水速測盒簡介雙氧水（化學(xué)名：過氧化氫）為氧化型漂白劑，不法商販常用此物質(zhì)對水發(fā)毛肚、蹄筋等食品進(jìn)行漂白脫色，使其色澤白亮，改變外觀以吸引消費者購買。過氧化氫進(jìn)入人體后的副作用極大，它的直接刺激不但會大范圍地?fù)p害人體細(xì)胞，更會殺死人體中的細(xì)菌（包括有益細(xì)菌），并且通過各種化學(xué)反應(yīng)，還會導(dǎo)致癌變、加速人體衰老、誘發(fā)心血管疾病等。用途 本試劑主要用于牛百葉、牛筋、牛肚、海蟄、參、魚皮、鴨腸、雞肉、雞爪、鴨舌、鴨掌、鵝掌、魷魚、豬蹄筋、水筍等食品中雙氧水的現(xiàn)場快速檢測。