火腿腸蒸熏爐,燒雞蒸烤爐煙熏爐簡(jiǎn)介具有蒸煮、干燥、烘烤、煙熏、排風(fēng)、清洗等功能。 可進(jìn)行單工藝操作,經(jīng)濟(jì)實(shí)用。 整機(jī)設(shè)計(jì)新穎、火腿腸蒸熏爐加工精細(xì)、美觀、耐用。內(nèi)外壁均采用不銹鋼 制作,采用耐高溫聚氨脂發(fā)泡材料保溫,保溫效果好、升溫快、 節(jié)約能源。*的自動(dòng)控制系統(tǒng)能滿(mǎn)足各種產(chǎn)品加工工藝的要 求。主要部火腿腸蒸熏爐件采用進(jìn)口元件,確保產(chǎn)品質(zhì)量,均勻的循環(huán)發(fā)煙系 統(tǒng),肉制品色澤均勻、出品率高。
火腿腸蒸熏爐,爐內(nèi)有電機(jī)、風(fēng)扇、電加熱管,百葉窗,掛竿,發(fā)煙盒等。香腸煙熏爐爐內(nèi)有兩個(gè)溫度探頭,尖的是測(cè)食品溫度,圓的是測(cè)爐火腿腸蒸熏爐內(nèi)溫度,保證每一爐的色澤、口感一致。香腸煙熏爐發(fā)煙盒內(nèi)部有電加熱管,通過(guò)電加熱管把發(fā)煙盒內(nèi)的糖木粉的混合物加熱,產(chǎn)生煙霧,爐內(nèi)的風(fēng)扇、百葉窗使?fàn)t內(nèi)的煙霧和熱量分布均勻。燒雞蒸烤爐
火腿腸蒸熏爐,液熏法其zui突出的優(yōu)點(diǎn)是:不含3,4-苯并芘致癌物質(zhì),熏制出的食品安全可靠;可大量減少傳統(tǒng)方法在廠房、設(shè)備等方面的投資;能實(shí)現(xiàn)機(jī)械化、電氣化、連續(xù)化生產(chǎn)作業(yè),大大提高生產(chǎn)效率;其生產(chǎn)工藝簡(jiǎn)單、火腿腸蒸熏爐操作方便、熏制時(shí)間短、勞動(dòng)強(qiáng)度低不污染環(huán)境,且對(duì)產(chǎn)品起防腐、保鮮、保質(zhì)用。燒雞蒸烤爐