1、全自動鍋巴油炸機,諸城油炸機采用油水混合的工藝，炸制過程中所產生的殘渣自動沉入水中，通過排污閥排除，從而清除了傳統(tǒng)油炸機的殘渣在鍋內反復油炸所造成的炸油發(fā)黑現(xiàn)象，從而降低油耗保持油面清潔，油不碳化、不酸化、無廢油產生。
2、全自動鍋巴油炸機,諸城油炸機能夠同時炸制各種食物，互不串味，一機多用，該工藝采取從油層中部加熱的方式，控制上下油層的溫度，有效緩解炸油的氧化程度，抑制酸介質升高，在油炸過程中自動過濾殘查，自動控溫，從而延長炸油的使用壽命。
3、適廣泛用于炸制鍋巴、沙琪瑪、鄉(xiāng)巴佬、休閑食品、魚類、肉類、禽類、水產、肉餅、豆制品、豬蹄、牛肉、雞腿、丸子各種掛漿掛糊、上粉、上漿等客戶的批量生產。以煤為加熱能源操作簡單，所炸食物不但色、香、味俱佳，外觀干凈美觀；而且提高了產品質量，延長貨架期。
4、全自動鍋巴油炸機主體使用SUS304不銹鋼制作。采用底部清渣沖刷、炸油強制循環(huán)過濾系統(tǒng)，使鍋底部油渣得到有效處理并排出鍋體炸區(qū)范圍，改變了油渣焦糊現(xiàn)象。
5、燃煤油炸機高效、節(jié)能、衛(wèi)生★比傳統(tǒng)大鍋節(jié)省1/2的煤！
6、采用自動控溫，無過熱、無殘渣，避免酸價升高，大大減少了工作油煙。
7、油炸機機體與燃燒室、引風機、煙筒*隔開，不影響車間衛(wèi)生。
