果醬巴氏殺菌設(shè)備自動(dòng)溫控，變頻器調(diào)速，自動(dòng)化流水線程度高。由巴氏殺菌機(jī)和電控部分組成，通過(guò)電器控制實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化連續(xù)生產(chǎn)，有采用蒸汽電磁閥與溫度傳感器聯(lián)動(dòng)控制的標(biāo)準(zhǔn)控制型，也有采用電腦觸摸屏與PLC自動(dòng)執(zhí)行進(jìn)行控制的電腦全動(dòng)控制型。采用全不銹鋼（SUS304）制成設(shè)備安全、衛(wèi)生；巴氏殺菌法能保持果醬的原有品質(zhì)，延長(zhǎng)果醬的保質(zhì)期。設(shè)備外形美觀，使用方便，省心省事省力。
果醬巴氏殺菌機(jī)有以下特點(diǎn)：
1、通過(guò)溫度自動(dòng)調(diào)節(jié)，將殺菌槽中的熱水溫度控制在60-95℃之間;
2、加入無(wú)極調(diào)速裝置，殺菌時(shí)間可自動(dòng)調(diào)節(jié)，根據(jù)不同的果醬工藝要求，5-40分鐘可隨時(shí)調(diào)整;
3、既能對(duì)果醬起到殺菌效果，又能保證果醬中的蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成份不在較大溫度范圍內(nèi)波動(dòng)，保持果醬原有的品質(zhì)，達(dá)到對(duì)果醬不加防腐劑和添加劑而能延長(zhǎng)保質(zhì)期的目的，從而保護(hù)了人們的生命的健康。
規(guī)格可根據(jù)客戶實(shí)際需求設(shè)計(jì)定制！
注意事項(xiàng)：
1. 工作結(jié)束后，應(yīng)對(duì)設(shè)備進(jìn)行清洗。
2. 每月應(yīng)檢查減速機(jī)油位及油質(zhì)，必要時(shí)進(jìn)行加油或換油作業(yè)所用油為32號(hào)汽機(jī)油。
3. 設(shè)備移動(dòng)及重新接線時(shí)，應(yīng)確認(rèn)電機(jī)的轉(zhuǎn)向，如反轉(zhuǎn)則將三相電中的兩相任意兩相倒換
4. 電器系統(tǒng)非專(zhuān)業(yè)人員禁止開(kāi)箱。
