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微波果脯干燥烘干設備

參考價面議
具體成交價以合同協(xié)議為準
  • 公司名稱濟南鑫弘微波設備有限公司
  • 品       牌
  • 型       號XH-120
  • 所  在  地濟南市
  • 廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
  • 更新時間2023/3/2 9:14:27
  • 訪問次數(shù)1218
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  濟南鑫弘微波設備有限公司是一家以微波應用設備的研發(fā)、銷售、設計、生產(chǎn)、服務為一體的微波能應用設備研發(fā)生產(chǎn)型企業(yè)。公司專業(yè)生產(chǎn)微波干燥設備、微波烘干設備、微波殺菌設備、微波烘干機等。擁有的生產(chǎn)設備和優(yōu)秀的技術團隊,是國內(nèi)規(guī)模較大,技術實力雄厚的微波設備專業(yè)生產(chǎn)廠家。工廠區(qū)域占地12000平方,研發(fā)部博士生5名,研究生10名,辦公區(qū)域為獨棟樓四層。我們的設備廣泛應用于制藥、化工、食品等行業(yè)。
 
  本公司采用*技術,按GMP、FDA標準生產(chǎn)制造915MHZ、2450MHZ兩大系列工業(yè)微波設備??蔀橐苯?、化工、醫(yī)藥、食品、木材等領域提供快速、節(jié)能、高效率的微波干燥、微波殺菌、微波烘干、微波脫水、微波萃取、微波加熱、微波燒結(jié)等工藝設備。同時承擔各種應用試驗、中試放大生產(chǎn)及*的技術咨詢和服務。
 
  鑫弘微波以“專業(yè)技術服務于客戶”為使命,融合國內(nèi)外較早設計制造技術將微波技術與機械設備技術*結(jié)合,為用戶提供高性能和高可靠性的工業(yè)微波設備;鑫弘微波秉承“專業(yè)、專心、專致、奉獻”的企業(yè)理念和優(yōu)良的技術設計方案為新老客戶提供價廉物美的微波設備。
 
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微波果脯干燥烘干設備不同于傳統(tǒng)干燥方式,其熱傳導方向與水分擴散方向相同。與傳統(tǒng)干燥方式相比,具有干燥速率大、節(jié)能、生產(chǎn)效率高、干燥均勻、清潔生產(chǎn)、易實現(xiàn)自動化控制和提高產(chǎn)品質(zhì)量等優(yōu)點,因而在于燥的各個領域越來越受到重視。
微波果脯干燥烘干設備 產(chǎn)品信息

我公司生產(chǎn)的微波食品烘烤烘干設備可當成微波烘干設備用,也可當成微波烘烤或殺菌設備用,在食品業(yè)主要應用于各種小包裝食品、瓶裝食品、糕點、餅干、果脯、豆制品、熟食、調(diào)味品(雞精、香精)面粉等的加熱、干燥、烘焙與殺菌處理。也可用于對海產(chǎn)品(海帶、紫菜)的干燥;面包、糖、干果、茶葉、煙葉、糧食制品的脫水、干燥、殺菌防霉處理。以及對各類速凍食品的解凍處理。
  

微波對食品具有熱效應和非熱效應的雙重作用。微波熱效應機理是:生物細胞是由水、蛋白質(zhì)、核酸、碳水化合物、脂肪和有機物等復雜化合物構(gòu)成的一種凝聚態(tài)介質(zhì)。該介質(zhì)在強微波場的作用下,溫度升高。溫度升高的結(jié)果是,食品內(nèi)部的水分溫度同時升高而蒸發(fā)得到烘干或烘烤,細菌在熱力的作用下得到消滅。另一方面,在微波的作用下,食品分子的空間結(jié)構(gòu)發(fā)生了變化或破壞,細菌的蛋白質(zhì)溶解度、粘度、膨脹性、穩(wěn)定性都受到破壞,從而失去生物活性。 
 

 簡單地說微波干燥殺菌微波熱效應和非熱效應共同作用的結(jié)果。通過微波干燥、殺菌處理的食品的保質(zhì)期可延長3~8倍,不破壞原有的營養(yǎng)成份、色澤、口感和天然風味。與其它干燥、殺菌、解凍設備相比,可縮小占地面積、降低能耗30%~100%。而且不生產(chǎn)“三廢”污染。


微波干果烘干烘烤設備適用于炒貨領域大批量的各種干果類。如:核桃、板栗、杏仁、開心果、核桃仁、葵花子、西瓜子、南瓜子、無殼瓜子、花生、榛子、香榧、果仁等焙炒、膨化。其特點:物料在微波電磁場的直接作用下,均勻加熱,無需經(jīng)過熱傳導。衛(wèi)生、高效,膨化效果好于常規(guī)工藝。同時在微波的熱效應和非熱效應的雙重作用下具有殺菌功效。與傳統(tǒng)工藝相比,生產(chǎn)環(huán)境好,沒有熱慣性,產(chǎn)品酥脆爽口,香味濃郁,膨化率高,色澤自然,營養(yǎng)成分損失少。在炒貨淡季,該設備可用于食的干燥、殺菌、烘烤、加熱、膨化、熟化等工藝,一機多用。

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咨詢洽談:1516919598      

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