高壓熱風旋轉(zhuǎn)爐介紹

         為了使烤制的食品口感更好，溫度更合適，在熱風的出口處設(shè)置風量調(diào)節(jié)及加濕裝置，特別合適用于烘烤蛋黃派蛋糕,法式面包，西點等。泛適用于食品廠、面包房、機關(guān)、單位、*的食堂，也適用于個體的食品加工場，蛋糕房西餅屋的食品焙烤。整體采用拼裝式結(jié)構(gòu),門面采用進口不銹鋼板材料制作，烤室采用進口鍍鋁板。

高壓熱風旋轉(zhuǎn)爐特點                             

1.均勻性：強風對流，穿透性好，更均勻；

2.耐用性：控制儀表與爐體分離，隔熱，故障少，更耐用；

3.升溫時間：常溫升到200度，電力約25分鐘，燃氣約20分鐘，柴油約12分鐘。

參數(shù)

型號：YXD-24E

規(guī)格：940*750*1020mm

內(nèi)膛尺寸：680*700*654mm

電壓：380V

功率：10.2kw

溫度范圍：50~250℃