三合多功能煙熏爐廠家/100型煙熏爐
三合多功能煙熏爐廠家/100型煙熏爐,用于香腸,火腿,烤腸,烤雞,熏魚,烤鴨以及家禽,水產(chǎn)品等熏制產(chǎn)品,蒸煮,烘干,上色一次成型.煙熏色澤好,口感更佳.質(zhì)量保證,技術(shù)優(yōu)良,操作方便。
傳統(tǒng)工藝熏制的食品,含有3,4-苯并芘等致癌物質(zhì),嚴(yán)重危害食用者的健康,已受到食品專家的多次警告,現(xiàn)在還有一些學(xué)校會用到專門的實驗用煙熏爐,我們公司是煙熏爐的廠家,您如果想求購煙熏爐的話可以我我會告訴您煙熏爐價格,有大型煙熏爐,多功能小型煙熏爐。!
*代替了傳統(tǒng)的煙熏爐方法,節(jié)省了工人的勞動了,提高工作效率,更增強(qiáng)了食品的口感 及彈性。主循環(huán)風(fēng)扇送風(fēng)均勻,使?fàn)t體內(nèi)溫度均勻,該機(jī)特別采用了雙層不銹鋼散熱器,對爐溫升溫迅速,干燥效果,而目前國內(nèi)同關(guān)產(chǎn)品采用盤管式散熱器, 兩者的升溫效果是*的。采用設(shè)定參數(shù)方式,通用性廣,自動運(yùn)行中的參數(shù)可修正。
1. 循環(huán)風(fēng)系統(tǒng)
爐體頂部裝有電動風(fēng)機(jī),大功率和大風(fēng)量確保爐內(nèi)升溫,使各處溫度均勻*,保證制品的質(zhì)量穩(wěn)定可靠。
2.發(fā)煙系統(tǒng)
發(fā)煙裝置分為三層。上層的電機(jī)傳動系統(tǒng)帶動立軸轉(zhuǎn)動。立軸在上層裝一個攪拌器。存放在上層的木屑,在攪拌器作用下送到中層的托盤上。燃燒盤通電后,打開發(fā)煙開關(guān)按鈕,,鋸沫受熱緩慢燃燒而發(fā)煙,被風(fēng)機(jī)通過進(jìn)煙管道將煙氣送到爐體內(nèi)熏制熟品。煙量和風(fēng)量均可用蝶閥調(diào)節(jié)。100煙熏爐
具體參數(shù):
型號 | SHYX-100 蒸汽式 | SHYX-100電加熱式 |
生產(chǎn)力(kg) | 100 | 100 |
總功率(kw) | 4.2 | 13 |
高壓壓力(Mpa) | 0.3-0.6 | |
低壓壓力(Mpa) | 0.1-0.2 | |
爐溫(°C) | <120 | <150 |
水壓力(Mpa) | 0.2 |
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標(biāo)準(zhǔn)掛車(mm) | 816*860*1150 | 816*860*1150 |
內(nèi)發(fā)煙主機(jī)尺寸(mm) | 1350*1050*1978 | 1350*1050*1978 |
外發(fā)煙主機(jī)尺寸(mm) | 1700*1050*1978 | 1700*1050*1978 |
重量(kg) | 650 | 700 |