酸白菜變頻真空滾揉機(jī) 簡介：
變頻真空滾揉機(jī) 是利用物理沖擊的原理，讓肉塊或肉料在滾筒內(nèi)上下翻動，相互撞擊、摔打、達(dá)到充分吸收、腌漬作用。 滾揉機(jī)可以使肉均勻的吸收腌漬，可以提高肉的結(jié)著力及產(chǎn)品的彈性；可以提高產(chǎn)品的口感及斷面效果；可以增強(qiáng)保水性，增加出品率；可以改善產(chǎn)品的內(nèi)部結(jié)構(gòu),節(jié)省運(yùn)行費(fèi)用。整機(jī)采用不銹鋼制造，結(jié)構(gòu)緊湊，滾筒兩端均采用旋壓式封帽結(jié)構(gòu)，充分的增加滾筒內(nèi)的摔打空間，使?jié)L揉產(chǎn)品的效果均勻，噪音小，性能可靠，操作簡便，使用效率更高。
酸白菜變頻真空滾揉機(jī)特點(diǎn)：
1、 漢科變頻真空滾揉機(jī)特點(diǎn)采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼，圓型封頭滾揉空間大、設(shè)計合理、運(yùn)行噪音小。
2、漢科變頻真空滾揉機(jī)槳葉圓弧形，*設(shè)計，使腌料分布均勻，對產(chǎn)品表層不造成傷害，使產(chǎn)品的柔嫩性和外觀得到提高。
3、 漢科變頻真空滾揉機(jī)防水電腦控制，用戶可設(shè)定滾揉機(jī)自動滾揉、間歇、放氣、抽真空等功能，使該設(shè)備真正實(shí)現(xiàn)了自動呼吸功能。
主要技術(shù)參數(shù)：
加工定制 | 是 | 品牌 | 漢科 | 型號 | Gr-1600 |
電壓v | 380 | 功率kw | 5.5 | 凈重kg | 750 |
包裝 | 標(biāo)準(zhǔn)包裝 | 外形尺寸mm | 2100*1020*1720 | 產(chǎn)能kg/次 | 600-800 |
售后服務(wù)：一年保修，終生維護(hù)。專業(yè)售后人員上門安裝調(diào)試
