奶吧殺菌機(jī)開一家奶吧店是目前乳品出售的新興方式，不僅僅在大城市，中小城市奶吧店也已迅速崛起，因?yàn)樗漠a(chǎn)品營養(yǎng)、健康，又具備休閑、時尚、典雅、浪漫的消費(fèi)氛圍，因此鮮奶吧深受廣大消費(fèi)者的熱捧。成為近幾年的創(chuàng)業(yè)項目之一。在各大及論壇上，奶吧店的信息有不少，而且涉及多個品牌，巴氏牛奶殺菌機(jī)投資金額從幾千到幾萬元不等。那么，開鮮奶吧需要設(shè)備呢？前期只需要一臺鮮奶殺菌機(jī)，一臺酸奶機(jī)，一臺消毒柜，，一臺低溫操作臺就可以了。

巴氏鮮奶殺菌機(jī)牛奶殺菌機(jī)主要有水循環(huán)殺菌罐，奶罐，底座，循環(huán)水泵，循環(huán)水路和制冷壓縮機(jī)組成。整機(jī)采用SUS304不銹鋼制作而成。水循環(huán)罐有上下兩層，巴氏鮮奶殺菌機(jī)上層熱水下層冷水。由循環(huán)水泵控制熱水殺菌冷水冷卻。共有6個閥門：2個殺菌，2個冷卻，兩個放水。奶罐上方有攪拌裝置，可以使奶受熱均勻.鮮奶巴氏殺菌機(jī)有100和150兩種型號，奶吧鮮奶消毒設(shè)備做出的巴氏牛奶zui大限度的保存了牛奶中的活性成分，在加工過程中保證了牛奶的*品質(zhì)，不添加任何防腐劑添加劑，保證牛奶營養(yǎng)新鮮原滋原味。

巴氏鮮奶殺菌機(jī)在使用期間要經(jīng)常注意整臺設(shè)備和減速器的工作情況，對夾套和鍋蓋上等部位的溫度表、電熱棒、電器儀表等要應(yīng)定期檢查，巴氏鮮奶殺菌機(jī)有任何問題都可以直接廠家，一定會給您一個滿意的答復(fù)。一年之內(nèi)設(shè)備有任何質(zhì)量問題都是免費(fèi)維修的。設(shè)備不用時，奶吧鮮奶消毒設(shè)備要用溫水在容器內(nèi)外壁全面清洗，當(dāng)然是先用酒精清洗蓋上蓋子燜一晚上，奶吧殺菌機(jī)第二天清水沖洗干凈即可。操作簡單，每天擦洗鍋體，保持外表清潔和內(nèi)膽光亮，達(dá)到干凈衛(wèi)生并且耐用的目的。