鹽水鴨真空滾揉機 燒雞真空腌制機 簡介：
是在真空狀態(tài)下，利用物理沖擊原理，讓肉塊或肉餡在滾筒內(nèi)上下翻動，相互撞擊、摔打，從而達(dá)到充分吸收、腌漬作用。腌漬液被肉充分地吸收，增強肉的結(jié)合力及彈性，提高產(chǎn)品的口感及斷面效果；可以增強保水性，增加出品率；此設(shè)備具有呼吸功能，改變傳統(tǒng)的先抽空，再滾揉的順序，呼吸功能就是在滾揉的同時進(jìn)行抽真空，讓原料更快更均勻的腌漬，采用電腦控制與變頻技術(shù)的結(jié)合。更新增加了遙控操作系統(tǒng)，讓機器使用更安全，更方便，節(jié)省運行費用。整機采用不銹鋼制造，結(jié)構(gòu)緊湊，滾筒兩端均采用旋壓式封帽結(jié)構(gòu)，充分的增加滾筒內(nèi)的摔打空間，使?jié)L揉產(chǎn)品的效果均勻，噪音小，性能可靠，操作簡便，使用產(chǎn)品出品率更高，口感更佳。
鹽水鴨真空滾揉機 燒雞真空腌制機 特點：
1.可自由設(shè)定滾揉時間、間歇滾揉時間、真空狀態(tài)滾揉時間、真正實現(xiàn)連續(xù)滾揉、間歇滾揉任意設(shè)定。
2.控制面板均采用防水觸摸屏控制。
3.滾筒兩端采用旋壓式封帽結(jié)構(gòu)，使?jié)L揉空間更大更合理。
4.槳葉采用圓弧型*設(shè)計，使腌料分布更加均勻，對產(chǎn)品表層不造成傷害。
主要技術(shù)參數(shù)：
加工定制 | 是 | 品牌 | 漢科 | 型號 | Gr-2000 |
電壓v | 380 | 功率kw | 5.5 | 凈重kg | 900 |
包裝 | 標(biāo)準(zhǔn)包裝 | 外形尺寸mm | 2400*1200*2000 | 產(chǎn)能kg/次 | 1000 |
諸城漢科機械科技有限公司擁有雄厚的設(shè)計、開發(fā)、制造能力，而且擁有一批具備多年制造經(jīng)驗的員工隊伍，公司不斷研發(fā)出新的產(chǎn)品。產(chǎn)品有：冷風(fēng)干燥機、速凍機、油炸機、烘干機、凍干機、滾揉機、斬拌機、煙熏爐、巴氏殺菌機、果蔬清洗機、風(fēng)干機、鹽水注射機、絞肉機、拌餡機、打漿機、刨肉機、灌腸機、扎線機、夾層鍋、魚豆腐、千頁豆腐生產(chǎn)設(shè)備、肉丸蒸煮流水線、周轉(zhuǎn)筐清洗機、洗袋機、毛輥清洗機、馬鈴薯干洗機等食品機械，可廣泛應(yīng)用于肉類、水產(chǎn)品、速凍食品、罐頭食品、調(diào)理食品、休閑類食品、果蔬類食品等諸多行業(yè)。
售后服務(wù):一年保修，終生維護(hù)。由專業(yè)售后人員上門安裝調(diào)試
