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產(chǎn)品|公司|采購|招標(biāo)

泡菜清洗機

參考價面議
具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 公司名稱四川老川東機械制造有限公司
  • 品       牌
  • 型       號LCD-118JX
  • 所  在  地成都市
  • 廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
  • 更新時間2016/4/20 11:45:46
  • 訪問次數(shù)457
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食品機械設(shè)備網(wǎng)采購部電話:13777369734

聯(lián)系我們時請說明是 食品機械設(shè)備網(wǎng) 上看到的信息,謝謝!

公司簡介  COMPANY PROFILE

    四川老川東機械制造有限公司隸屬于四川老川東食品有限公司,坐落于成都市新都工業(yè)東區(qū),是一家集醬腌菜、泡菜、魔芋(素毛肚)、肉制品、膨化等食品機械的研發(fā)、制造、銷售、安裝、服務(wù)為一體的專業(yè)化機械制造公司。我公司始終本著“誠信*”、“質(zhì)量為本”、“互惠共贏”、“客戶*”的服務(wù)宗旨,在不斷進(jìn)取、不斷完善、不斷革新技術(shù)的前提下為各級新老客戶提供高效、節(jié)能、安全、適用的可靠性產(chǎn)品。

    我公司主要的產(chǎn)品有:

泡菜生產(chǎn)線;

蔬菜類食品生產(chǎn)線;

膨化食品生產(chǎn)線;

醬菜、腌菜生產(chǎn)線;

菌類、菇類食品生產(chǎn)線;

魔芋食品(素毛肚)生產(chǎn)線;

肉制品(牛肉干、腌、鹵肉)生產(chǎn)線;

我公司提供的服務(wù):

車間新建或擴建項目的工藝布局;

根據(jù)客戶需求提供全套方案及技術(shù)咨詢;

根據(jù)客戶需求設(shè)計、制造適用設(shè)備;

根據(jù)客戶需求進(jìn)行安裝與調(diào)試;

對客戶相關(guān)設(shè)備操作人員的培訓(xùn)。

 

Laochuandong Machinery Manufacturing Co. Ltd was affiliated with Sichuan Laochuandong Foods Co. Ltd. It located in Xindu, an urban district of chengdu. As one of the specialized companies, we  engaged in food machinery complete sets of equipment design, manufacture, install and serve, such as pickles, konjak, vegetables, mushurooms, meat and puffed food etc. Our company has always been adhering to the service tenet of “ integrity first, quality oriented, mutual benefit, customer upmost", to provide new products with high efficiency, energy saving, safe and durable under advanced technologies premises. 

The main products :

Pickles production line;

Vegetables production line;

Puffed food production line.

Mushrooms production line;

Konjak production line;

Meat ( beef, sauced pork ) production line;

The main services :

Layout for the new workshop or workshop’s expand;

Providing a full set of equipment design and technical service on the basis of customer requirement;

It can be designed and manufactured on the basis of customer requirement;

It can be installed and debugged on the basis of customer requirement;

Be responsible for the training of technical staff, until they are qualified for the job. 

魔芋食品生產(chǎn)線,素毛肚生產(chǎn)線,蔬菜類食品生產(chǎn)線,膨化食品生產(chǎn)線,肉制品生產(chǎn)線,醬腌菜生產(chǎn)線,泡菜生產(chǎn)線,醬腌菜生產(chǎn)技術(shù),醬腌菜調(diào)味技術(shù),泡菜生產(chǎn)技術(shù),泡菜調(diào)味技術(shù),素毛肚生產(chǎn)工藝,素毛肚生產(chǎn)技術(shù),魔芋生產(chǎn)技術(shù),魔芋生產(chǎn)工藝,肉制品生產(chǎn)技術(shù),肉制品生產(chǎn)工藝,菌類食品生產(chǎn)技術(shù),菇類食品生產(chǎn)技術(shù),菌類食品生產(chǎn)線,菇類食品生產(chǎn)線,肉制品(牛肉干、腌、鹵肉)生產(chǎn)線
泡菜清洗機 醬菜生產(chǎn)線,泡菜生產(chǎn)線醬菜的品種很多,風(fēng)味、口感各異,但是想做出口感優(yōu)質(zhì)的醬腌菜需要經(jīng)過很多道工序,要確保食材的衛(wèi)生干凈安全,傳統(tǒng)醬腌菜的制作過程、操作方法基本*,都是先將蔬菜腌成半成品,切制成形,然后再進(jìn)行醬制工藝。 醬腌菜的制作預(yù)先腌制好經(jīng)貯藏的蔬菜食鹽含量較高, 醬菜設(shè)備需經(jīng)脫鹽工藝處理,以降低食鹽的含量。根據(jù)蔬菜的品種及醬菜的要求,酸菜醬菜生產(chǎn)線設(shè)備將咸蔬菜切制成不同的形狀。
泡菜清洗機 產(chǎn)品信息

菜清洗機  前處理工藝

1)原料。原料要求新鮮、成熟、不變質(zhì)、組織緊密、無蟲蛀、無腐爛、無農(nóng)藥污染,同時不要過嫩或過老。太嫩的蔬菜營養(yǎng)物質(zhì)少、水分含量、得率低;過老的蔬菜組織疏松、纖維含量高、口感較差?!?/span>

2)清洗。將原料去除根部及泥雜,并用水洗凈。 

3)滅菌。一般采用次錄酸鈉滅菌?!?/span>

4)切制。將滅菌漂洗后的蔬菜進(jìn)行切制。常見的是切段、切片、切條、切丁?!?/span>

5)漂燙。泡菜清洗機 漂燙可破壞蔬菜中的氧化晦系統(tǒng),防止褐變和維生素的氧化,加快干燥速度,使干制品復(fù)水時易重新吸水,保護葉綠素并可除去一些果蔬菜中的苦澀味,同時也在一定程度上起到了殺菌作用,漂燙時間和漂燙溫度依照蔬菜的種類、品種、成熟度等不同來確定。

6)調(diào)味。為提高口感,加糖、加鹽后腌制。

泡菜清洗機 泡菜營養(yǎng)價值

泡菜的主要原料是各種蔬菜,泡菜中維生素及鈣、鐵、磷等礦物質(zhì)含量豐富,其中豆類還含有豐富的全價蛋白質(zhì)。在泡制過程中,蔬菜的溫度一直保持在常溫下,蔬菜中的維生素CB族維生素不會受到破壞,因此,泡菜比起炒菜來營養(yǎng)價值更高。

泡菜富含乳酸,可刺激消化腺分泌消化液,幫助食物的消化吸收。常吃泡菜可以增加腸胃中的有益菌,抑制腸道中的致病菌,降低患胃腸道疾病的概率,增加身體抵抗力。

關(guān)鍵詞:清洗機
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