廠家供應(yīng)小型電加熱油水混合丸子油炸機(jī) 電加熱藕合油炸機(jī)油炸機(jī)
采用了上進(jìn)的油水混合油炸工藝,油和水混合之后自動(dòng)分層,油在上層受熱后炸制食品,水在下面起清潔油的作用,油炸過(guò)程中的殘?jiān)鲁林了?,可及時(shí)清除,不會(huì)因通常用鍋炸時(shí)沉至鍋底變成焦糊狀而使油變黑,這是油保持純凈的原因之一。
廠家供應(yīng)小型電加熱油水混合丸子油炸機(jī) 電加熱藕合油炸機(jī)
其次,由于油溫水溫自動(dòng)控制,有效緩解了炸油的氧化程度,即油不易糊。下層水分不斷產(chǎn)生水蒸汽給高溫炸油補(bǔ)充水分,使炸油不易蒸發(fā)。*改變了傳統(tǒng)油炸設(shè)備的結(jié)構(gòu),從根本上解決了傳統(tǒng)式油炸鍋的弊端,可同時(shí)炸制各種食物,互不串味,一機(jī)多用,無(wú)油煙,保證操作人員的身體健康。所炸食物不但色、香、味俱佳,外觀干凈美觀,且提高了產(chǎn)品品質(zhì),延長(zhǎng)了貨架期。
型號(hào) | 功率(kw) | 外形尺寸(mm) | 油槽尺寸(mm) | 容油量(L) |
ZYD-500型 | 6/9 | 580*640*600 | 500*440*280 | 50 |
ZYD-650型 | 12 | 730*640*600 | 650*440*280 | 80 |
ZYD-1000型 | 18 | 1080*650*600 | 1000*450*300 | 120 |
ZYD-1500型 | 30 | 1580*650*600 | 1500*450*300 | 200 |
ZYD-2000型 | 42 | 2080*600*600 | 2000*500*300 | 320 |