電加熱油水混合油炸機(jī)介紹
油不串味、一機(jī)多用 該工藝通過(guò)限位控制,分區(qū)控溫,科學(xué)利用植物油與動(dòng)物油的比重關(guān)系,使油炸類(lèi)食品浸出的動(dòng)物油自然沉入植物油下層,這樣中上層工作油始終保持純凈,可同時(shí)炸制各種食品,互不串味,一機(jī)多用,可增加您的經(jīng)營(yíng)品種。
電加熱油水混合油炸機(jī)特點(diǎn)
1、采用通用的油水混合工藝設(shè)計(jì),和普通油炸機(jī)相比,更節(jié)省食用油,可延長(zhǎng)食用油的使用周期,沒(méi)有炭化油的產(chǎn)生,節(jié)省油耗50%,半年就可收回設(shè)備成本。
2、使用此油炸機(jī)生產(chǎn)的產(chǎn)品色澤鮮艷,口感好,大大提升了產(chǎn)品質(zhì)量和檔次,解決了油炸食品酸化超標(biāo)的問(wèn)題。
3、采用該油炸機(jī),在油炸過(guò)程中產(chǎn)生的食品殘?jiān)赏ㄟ^(guò)水的過(guò)濾沉入低部漏斗處,經(jīng)排污口排出,這樣既達(dá)到了過(guò)濾油的作用,而且不浪費(fèi)油。
規(guī)格
型號(hào) | 功率 | 外型尺寸 | 油槽尺寸 | 容油量 |
ZYD-500型 | 6/9 | 580*640*950 | 500*440*280 | 35 |
ZYD-750型 | 4.5/6.0 | 840*640*950 | 300/450*440*260 | 48 |
ZYD-1000型 | 18/24 | 1080*650*950 | 1000*450*300 | 70 |
ZYD-1500型 | 36 | 1580*650*950 | 1500*450*300 | 120 |
ZYD-2000型 | 48 | 2080*600*950 | 2000*500*300 | 170 |