油水分離型油炸機是利用植物油與動物油的比重關系使所炸食品浸出的動物油自然沉入植物油下層,這樣中上層工作油始終保持純凈,所炸食物不但色、香、味俱佳、外觀干凈美觀、且提高了產品品質,延長貨架期。采用油水一體化結構。DF-60型鹵制豆腐干油炸機;油豆腐油炸線;炸油豆腐機器價格多種口味 功能齊全,可上層放油,下層放水,油炸過程中產生的殘渣沉入水中,不會燒焦,下層水分又不斷產生水蒸氣給高溫的炸油補充微量水分,以保證炸油不變黑,從而延長換油周期,節(jié)約用油。比傳統(tǒng)用油可節(jié)油60%以上。
希源機械油水分離型油炸機的結構特點:
1;整機采用SUS304不銹鋼制作,可達到食品級衛(wèi)生要求,安全衛(wèi)生。
2;自動過濾功能,能夠過濾出大的殘渣,產品炸制過程中所消耗的油相當于產品所吸收的油,節(jié)省炸油。
3;側刮渣以及底部刮渣可清理掉殘存在底部的沉底油渣。
4;勞動力成本低,在操作過程中只需一人操作,節(jié)省了人力物力。
5;采用自動控溫,并設有超溫保護裝置,安全。
與以前的老款攪拌油炸鍋相比,DF-60型鹵制豆腐干油炸機;油豆腐油炸線;炸油豆腐機器價格多種口味 功能齊全,采取了從油層中部加熱的方式,控制上下油層的溫度,有效緩解炸油的氧化程度,仰制酸價的升高,從而延長炸油的使用壽命。使炸制食品過程中產生的食物殘渣、多余水份、重金屬很快脫離高溫區(qū)沉入低溫區(qū),隨水排掉,當炸油過份干燥時,水層又可供給炸制油層適當?shù)乃?,使所炸食品不會出現(xiàn)焦化、炭化現(xiàn)象,能有效控制致癌物質的產生,保證食用者的健康。
新型,可炸制沙琪瑪、鄉(xiāng)巴佬、休閑食品、魚類、肉類、禽類、水產、肉餅、豆制品、豬蹄、牛肉、雞腿、丸子各種掛漿掛糊、上粉、上漿等客戶的批量生產。
希源機械售后承諾:
1、我公司對所售產品實行一年免費保修,終身維修的承諾。
2、公司負責對所售設備進行現(xiàn)場的安裝、調試。保證設備是按照客戶需求的產品。
3、對需方的技術人員提供具體的培訓,以方便設備的正常運行和操作。
4、設備出廠配有說明書、公司宣傳資料、維修卡和合格證。