連桿式鹽水注射機廠家設備清洗方便，結構合理，整機*采用不銹鋼材料，清潔衛(wèi)生，是肉質品行業(yè)*的設備。供應羊腿鹽水注射機、羊肉鹽水注射機鹽水注射機是將鹽水注入肉中充分腌漬，注入配制的水溶液的肉塊能使肉質嫩化，松軟，提高了肉制品的品位和出品率。
連桿式鹽水注射機廠家有氣動、機械、變頻等幾種。鹽水注射機是將鹽水及輔料通過鹽水注射、真空滾揉，注入肉中的料液充分腌漬，滲透，疏松肌肉組織結構，有利于肌球蛋白溶出，并且由于添加劑對原料肉離子強度的增強作用和蛋白等特點的調(diào)整作用，注入配制的水溶液能使肉質嫩化、松軟，從而提高了肉制品的出品率和改善肉制品的嫩度和口感。 可根據(jù)不同工藝要求，調(diào)整步進速度，步進距離，壓肉板間隙及注射壓力，將腌漬液均勻連續(xù)地注入肉中，達到的注射效果。
主動力傳動采用蝸輪桿減速機，使傳動平穩(wěn)可靠壽命長。本機各部件及鹽水泵系統(tǒng)全部采用不銹鋼材料制成，對食品沒有污染，符合國家衛(wèi)生標準。本機設有自動保護裝置，當注射針碰到硬物時注射針隨之抬起，不受損壞。為使注射液和小肉塊更加分享*，在水箱上部加設了水肉過濾機構，能及時把小肉塊排出注射液以外， 有效的保證了注射針孔不被堵塞。傳動鏈條可拆卸，清洗方便
技術參數(shù)：
設備名稱 | YZX-189 |
生產(chǎn)能力（kg/h） | 900-1000 |
主電機功率（kw） | 1.5kw |
泵電機功率（kw） | 1.85kw |
注射行程（mm） | 120可調(diào) |
注射針頭（支） | 189 |
注射壓力（mpa） | 0.5 |
注射次數(shù)（次/分） | 24 |
注射量（%） | 80-100 |
外形尺寸（mm） | 1520*760*1900 |
