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脫水蛋糕干生產(chǎn)線
蛋糕打發(fā)機
本機組采用的冷卻、充氣及高速打發(fā)技術，整套設備由攪拌系統(tǒng)，儲料系統(tǒng)，冷卻系統(tǒng)，輸送系統(tǒng)，打發(fā)系統(tǒng)，控制系統(tǒng)組成，攪拌的蛋糕漿料經(jīng)過快速的充氣打發(fā)，達到所需要的比例，確保做出的產(chǎn)品組織細膩，品質(zhì)穩(wěn)定，口感松軟，保質(zhì)期延長，是眾多規(guī)模化企業(yè)的必要之選。
適用：海綿蛋糕、瑞士卷、蒸蛋糕、蛋糕、魔堡蛋糕、銅鑼燒、蛋黃派等。
生產(chǎn)能力 | 300-600盤/小時 |
功率 | 1.8kw |
機器重量 | 450kg |
外形尺寸 | 1900x890x1450mm |
蛋糕自動成型設備、注漿機
蛋糕自動成型設備主要用于生產(chǎn)磨堡、肉松等蛋糕的注漿和軟面包的涂層。該設備采用PLC和觸摸屏控制、步進進給、運動注漿、自動清洗。注漿頭數(shù)和步進距離可根據(jù)客戶需求而定做，整機元器件采用。
生產(chǎn)能力 | 1-12盤/分鐘 |
耗氣量 | 0.55m3/min |
氣壓 | 0.5-0.7MPa |
功率 | 0.75KW |
外形尺寸 | 3140x1000x1500mm |
機器重量 | 約500kg |
蛋糕機成型機
本機可一機多用，主要用于生產(chǎn)曲奇餅干、蛋糕等產(chǎn)品。曲奇餅干可采用鋼絲切割裝置，等量切割成片狀，也可以使用花嘴模具生產(chǎn)多種*花式點心和曲奇餅干土坯。蛋糕可定量填充也可整盤連續(xù)填充生產(chǎn)。采用伺服電機，由電腦程序控制，并配用光電跟蹤，擠出精確度高。
生產(chǎn)能力 | 450-900盤/小時 |
功率 | 1.8kw |
機器重量 | 450kg |
外形尺寸 | 1400x1090x1450
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