溫州科信乳酸菌飲料生產線
一、乳酸菌飲料分類，乳酸菌飲料生產線設備簡介：
1. 配制型含乳飲料
以鮮乳或乳制品為原料，加入水、糖液等調制而成的制品。成品中蛋白質含量不低于1.0％(m/V)稱乳飲料，蛋白質含量不低于0.7％稱乳酸飲料。
2. 發(fā)酵型含乳飲料
以鮮乳或乳制品為原料，經乳酸菌類培養(yǎng)發(fā)酵制得的乳液中加入水、糖液等調制而制得的制品。成品中蛋白質含量不低于1.0％(m/V)稱乳酸菌乳飲料，蛋白質含量不低于0.7％稱乳酸菌飲料。
乳制品加工生產線是以生鮮牛（羊）乳及其制品為主要原料，經加工制成的各種食品的生產線。原料可選用牛奶、羊奶、駱駝奶、馬奶等，經過澄清、奶油分離、巴氏殺菌、均質、脫氣、均質、發(fā)酵、調配、UHT殺菌、灌裝等工藝，zui后灌裝到百利包、利樂磚、塑料袋、屋頂包、塑料杯、塑料瓶、玻璃瓶等容器中。zui終產品可以是巴氏奶、純牛奶、酸牛奶、調味奶、乳飲料、煉乳、稀奶油、黃油、奶渣、奶酪等。保質期從2天到2年不等。
系統(tǒng)特點
* 處理量從2噸/天到1000噸/天。
* 高標準的設計、制造及工程安裝要求，保證了乳制品生產線生產出*的產品。
* 可實現(xiàn)生產過程全程PLC控制，節(jié)省勞動力且便于生產管理。
* 全自動CIP清洗，保證整線設備的食品衛(wèi)生安全要求。
整套全自動優(yōu)酸乳飲料生產線機械廠家
二、乳酸飲料生產線
工藝流程如下：乳酸菌純培養(yǎng)物→母發(fā)酵劑→生產發(fā)酵劑 ↓ 原料乳預處理→標準化→配料→均質→殺菌→冷卻→加發(fā)酵劑
灌裝在零售容器內→在發(fā)酵室發(fā)酵→冷卻→后熟→凝固型酸奶 → 在發(fā)酵罐中發(fā)酵→冷卻→添加果料→攪拌→灌裝→后熟→攪拌型酸奶
乳酸菌飲料是指以乳或乳制品為原料，經乳酸菌發(fā)酵制得的乳液中加入水，以及食糖和(或)甜味劑、酸味劑、果汁、茶、咖啡、植物提取液等的一種或幾種調制而成的飲料。根據其是否經過殺菌處理而區(qū)分為殺菌(非活菌)型和未殺菌(活菌)型。
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三、乳酸菌飲料與乳酸飲料的區(qū)別
乳酸菌飲料與乳酸飲料同屬酸性乳飲料，都是以鮮乳或乳制品為原料，前者經乳酸菌發(fā)酵加工制成，而后者則未經發(fā)酵加工制成。乳酸飲料保質期要比乳酸菌飲料長。兩類產品的成品中蛋白質含量都要求在0.7%以上。消費者在購買時，要根據其產品是否通過發(fā)酵，是否含有活性乳酸菌及其蛋白質含量進行選擇
四、公司近年部分業(yè)績一覽表
中韓合資佳維多飲品有限公司提供維生素功能飲料、玉米汁飲料兩條生產線整體工程項目；
安徽寧國詹氏山核桃露飲料整套生產設備；
湖北長陽葛美生物科技有限公司葛根飲料整套生產設備；
深圳市水務工程有限公司提供鹽氣水、大桶小瓶礦泉水設備；
鄭州輕工業(yè)學院實驗室果蔬汁整套生產線及桶裝純凈水整套備；
重慶秀滄生態(tài)農業(yè)開發(fā)有限公司金銀花飲料整套生產設備；
北京德蘭和創(chuàng)科技有限公司提供調味品整套設備；
山東維榕食品有限公司核桃乳飲料整套生產設備；
濟源市優(yōu)洋飲品有限公司提供果汁、蘇打水生產整套設備；
濟源市濟水源飲品有限公司大桶水、瓶裝水整套生產設備；
陜西寶爾康乳業(yè)有限公司日產量100T液態(tài)奶交鑰匙工程；
鄭州大自然食品乳品有限公司果汁飲料、醋飲料成套設備；
鄭州惠濟區(qū)康源飲料食品廠4000b/h蘇打水成套設備；
許昌鄢陵水之郎飲品有限公司純凈水、蘇打水整套生產設備；
曹縣魯牛乳業(yè)有限公司提供乳品飲料設備；
河南咖秀食品有限公司植物蛋白飲料三條線整體工程項目；
河南鼎尊飲品有限公司棗汁飲料整套生產設備；
河北鑫泉飲品有限公司提供果汁飲料設備；
蘇州南溪山飲品有限公司提供茶飲料、碳酸飲料生產線；
金綠源中國生物科技有限公司提供整套果汁生產線；
廈門烽泰貿易有限公司提供果汁前處理設備；
河南漯河笑仙乳品飲料有限公司提供蘇打水成套設備；
臨潁南街村集團飲品有限公司提供蘇打水整套設備；
北京佳瑞翔科技發(fā)展有限公司提供果汁配套設備；
三門峽湖濱果汁飲料有限公司果汁配料系統(tǒng)整套設備；
遂平天中百仕樂飲品有限公司蘋果醋飲料整套生產設備；
河南俊生實業(yè)集團有限公司蘇打水整套生產設備；
河南鼎尊飲料有限公司棗汁棗酪配料系統(tǒng)生產設備；
西峽榮源食品有限責任公司獼猴桃果汁飲料配料系統(tǒng)生產設備；
河南大華之釀酒業(yè)股份有限公司水處理整套設備；
新鄉(xiāng)天源飲料食品廠果汁飲料、醋飲料成套設備
河南天潤真露飲料有限公司蛋白飲料整體生產設備；
鄭州新綠食品有限公司提供整套果汁生產線；
漯河市永利食品有限公司涼茶飲料生產設備；
河南康然食品有限公司果汁成套生產設備；
四川豫人飲品責任有限公司提供果汁前處理設備；
漯河花花牛乳業(yè)有限公司配料系統(tǒng)整套生產設備；
福建寧德葛紅山食品有限公司純凈水生產整套設備；
河南中萬農業(yè)提供全套水果酵素飲料生產設備
湖北華蒜豆生物科技有限公司提供全套酵素飲料生產線設備
品質源自專業(yè)
作為飲料成套設備供應商和服務商，我們所有的努力都是圍繞一個中心——為用戶提供優(yōu)質的產品和終身的優(yōu)質服務，幫助用戶創(chuàng)造*效益。
為此，我們追求*，通過完善的設計、制造和售后服務，確保每一臺設備在有效使用期內充分發(fā)揮其優(yōu)良的設計性能。品質源自科信杰出的專業(yè)素質和永無止境的進取之心。
懂得多，做得更好，科信輕工機械廠是飲料生產商的優(yōu)秀合作伙伴，是值得您信賴的行業(yè)轉家。
溫州市科信輕工機械有限公司
總部地址：浙江省溫州市龍灣區(qū)濱海三路540號
科信機械河南營銷中心
地 址：河南省漯河市召陵區(qū)玉山路與發(fā)展路交叉口智能食品機械裝備園二期3號廠房
